תאריך/שעה
תאריך (עד תאריך) - 04/09/2026
18:00 - 23:00
בקטגוריה/ות
יש מקומות בישראל שבהם היין הוא חלק מהבילוי, ויש מקומות שבהם הוא חלק מההיסטוריה. זכרון יעקב שייכת ללא ספק לקבוצה השנייה. הכרמים, יקבי כרמל והמורשת שהחלה להתפתח במושבה כבר בימיה הראשונים הפכו את היין לחלק בלתי נפרד מזהותה.
על הרקע הזה יתקיים בין 2 ל־4 בספטמבר 2026 פסטיבל היין ה־5 של זכרון יעקב, שבמרכזו ערב טעימות גדול בגן טיול ההיסטורי.
יותר מ־30 יקבים בערב אחד
האירוע המרכזי יתקיים ביום חמישי, 3 בספטמבר, בשעות 18:00-23:00, ויארח יותר מ־30 יקבים ישראליים. המבקרים יוכלו לעבור בין היקבים, להכיר יינות שונים ולטעום ממגוון רחב של סגנונות, זנים ואזורי גידול.
מחיר הכרטיס כולל כוס יין של Riedel וטעימות מיינות היקבים המשתתפים. לצד היין יוצבו במקום דוכני אוכל, שבהם ניתן יהיה לרכוש מנות במהלך הערב.
גם המוזיקה תקבל מקום מרכזי. את הערב יפתחו חמישיית אסף פינקל, הרכב ג'אז מקומי מזכרון יעקב, וסיקס בנד במופע קאברים. בהמשך תתקיים מסיבה ישראלית עם DJ אפרתה, ואת הערב יחתום DJ עידן חן במסיבת ריקודים.
יקבי כרמל עם מתחם Selected
במסגרת הפסטיבל יפעל גם מתחם פופ־אפ חווייתי של סדרת Selected מבית יקבי כרמל. המבקרים יוכלו להשתתף במשחק אינטראקטיבי, להצטלם במתחם צילום מעוצב ולבחור תווית אישית לבקבוק, שאותו יוכלו לקבל במתנה במרכז המבקרים של היקב.
הנוכחות של יקבי כרמל בפסטיבל מתאימה במיוחד לזכרון יעקב. קשה להפריד בין סיפורה של המושבה לבין סיפורו של היין הישראלי המודרני, שהתפתח כאן סביב הכרמים והיקב ההיסטורי והפך במשך השנים לאחד מסמליה הבולטים של זכרון.
יין שממשיך מורשת – ויין כחלק משיקום
לצד החגיגה, הפסטיבל מעניק השנה במה גם לשני סיפורים בעלי משמעות מיוחדת.
יקב פאוקר ממשיך את מורשתו של גדעון פאוקר ז"ל, כורם ויינן ממייסדי יקב ניר עוז, שנהרג ב־7 באוקטובר. בני משפחתו בחרו להמשיך את דרכו ואת העשייה בעולם היין . זהו חיבור מרגש בין אדמה, משפחה, זיכרון והמשכיות.
סיפור נוסף מגיע מעמותת TERRA UMA, שתציג יינות שיצרו בוגרי תוכנית הווינותרפיה שלה. התוכנית משלבת עבודה בכרם וביקב כחלק מתהליך שיקומי עבור לוחמים ולוחמות המתמודדים עם פוסט־טראומה. כאן היין מקבל משמעות נוספת: לא רק מוצר חקלאי ותרבותי, אלא גם כלי המחבר בין אדם, אדמה, עשייה וקהילה.
לא רק ערב אחד – שלושה ימים של יין
השנה מתרחב הפסטיבל מעבר לאירוע המרכזי בגן טיול, והחגיגה תתקיים ברחבי זכרון יעקב במשך שלושה ימים.
ביום רביעי, 2 בספטמבר, יתקיים במוזיאון העלייה הראשונה אירוע "סינמה יין", ובמסגרתו תוקרן היצירה "ריוחה: ארץ אלף היינות", לצד טעימות יין.
ביום חמישי יתקיים גם "בין כרמים וצלילים" – סיור יין מוזיקלי ברחבי המושבה.
ביום שישי, 4 בספטמבר, יימשכו אירועי "אפטר יין" עם שורה של פעילויות:
סיור היין והמורשת "אמרת יין, אמרת זכרון"; סדנת "חוצפה ישראלית" המשלבת יין וטאפאסים בבית העתיק של נעמה צפתי בזמארין, עם איש היין מאור בקל; מפגש "שישי תרבות" במוזיאון העלייה הראשונה עם הכורם אמיר דור־און; וכן טיולי ג'יפים בשקיעה בין הכרמים, טעימות, השקות ואירועים מיוחדים בעסקי הקולינריה והאירוח המקומיים.
הפסטיבל הופך מאירוע טעימות נקודתי להזדמנות להכיר את זכרון יעקב דרך היין – הכרמים, ההיסטוריה, האוכל, התרבות והאנשים.
טלי לביא שמרון, מנהלת מחלקת התיירות במועצה המקומית זכרון יעקב, מסבירה כי הפסטיבל כבר הפך למסורת המזוהה עם המושבה. לדבריה, השנה הורחבה החגיגה, בשיתוף המועצה המקומית, זמארין, תרבות זמארין, יזם הפסטיבל דיוויד מורגן ותיירני המושבה, למספר ימים של פעילויות. הכוונה היא לעודד את המבקרים לא להסתפק בערב הפסטיבל, אלא להישאר בזכרון, ללון בה וליהנות ממגוון אפשרויות הבילוי והאירוח.
מסורת יין מקומית שמתחדשת
פסטיבל היין של זכרון יעקב הוא הרבה יותר מהזדמנות לעבור עם כוס בין עשרות יקבים. מיקומו במושבה מעניק לו הקשר מיוחד. זכרון יעקב הייתה אחת מנקודות המפתח בהתפתחות תרבות היין בארץ ישראל, והחיבור בין ההיסטוריה הזאת לבין עשרות יקבים ישראליים בני זמננו מספר, למעשה, חלק מסיפורו של היין הישראלי כולו.
פסטיבל היין ה־5 של זכרון יעקב
2-4 בספטמבר 2026
האירוע המרכזי: יום חמישי, 3.9.2026, 18:00–23:00
מקום: גן טיול, רח' הנדיב 1, זכרון יעקב
הכניסה לאירוע המרכזי מותנית ברכישת כרטיס מראש ומספר הכרטיסים מוגבל.
האירוע נגיש, וניתן לבקש התאמות נגישות עד שבוע לפני האירוע.
לפרטים, כרטיסים, אירועי "אפטר יין", לינה, קולינריה, סדנאות וסיורים:
https://www.visit-zichronyaakov.co.il/?p=13680&lang=he
