יינות

דלתון-סדרת D 2010-שיראז, זינפנדל ופטיט סירה

דלתון-סדרת D 2010-שיראז, זינפנדל ופטיט סירה שם יקב – דלתוןשנת בציר – 2010זני ענבים – שוניםחודש השקה – מרץ 2012עלות בעת השקה – 68 ש"חכשר – כן  בעקבות ההצלחה של פטיט סירה, זינפנדל ושיראז דלתון 2009 , גם השנה נמצא … המשך »

גבעות- סדרת הרודיון 2010

גבעות- סדרת הרודיון 2010 שם יקב – גבעותשנת בציר – 2010זני ענבים – שוניםחודש השקה – מרץ 2012כשר – כן  הרודיון קברנה סובניון 2010 יין זה יוצר מ-92% קברנה ו-8% מרלו. הרודיון מרלו 2010 יין זה יוצר מ-92% מרלו ו-8% … המשך »

תבור – 3 יינות חדשים

תבור – 3 יינות חדשים קברנה סוביניון טרה רוסה, סדרת אדמה יין זני עם טעמי דובדבן, קסיס ופטל, נגיעות של טבק, שוקולד וקפה. טעמי היין המורכבים ימשיכו להתפתח בכוס, ומלגימה ללגימה יעניקו לחך גוונים חדשים ומפתיעים. היין התיישן 12 חודשים … המשך »

ברקן-פינוטאז' רזרב 2010

ברקן-פינוטאז' רזרב 2010 שם יקב – ברקןשנת בציר – 2010זני ענבים – פינוטאז'חודש השקה – פברואר 2013עלות בעת השקה – 65 ש"חכשר – כן  היין עשוי מענבי פינוטאז' מובחרים משתי חלקות בכרמי היקב שבתל-צפית למרגלות הרי יהודה. מדובר בזן ייחודי, … המשך »

יינות דרך ארץ 2010

יינות דרך ארץ 2010  יינות ארץ ישראל נודעים באיכותם כבר מהעת העתיקה. גם כיום נטועים ברחבי הארץ כרמים איכותיים. שאיפת יוצרי "דרך ארץ" הינה ליצור יינות אשר נותנים תמורה נהדרת בכל לגימה. היינות בסדרה מיוצרים תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות ומבוססים … המשך »

טריו- טריו ספיריט 2010

טריו- טריו ספיריט 2010 שם יקב – טריושנת בציר – 2010זני ענבים – 88% קברנה סוביניון, 14% סירהחודש השקה – מרץ 2012עלות בעת השקה – 85 ש"ח  טריו ספיריט 2010 – כשר סדרת יינות זו זה משקפת את הרוח של … המשך »

אדיר- פלטו 2009

אדיר- פלטו 2009 שם יקב – אדירשנת בציר – 2009זני ענבים – 92% קברנה סוביניון ו 8% שיראזמספר בקבוקים שיוצרו – 3417חודש השקה – מרץ 2012עלות בעת השקה – 180 ש"חכשר – כן  אדיר- פלטו 2009 הרכב זנים: 92% קברנה … המשך »

כרמי יוסף ברבדו – 5 יינות חדשים

כרמי יוסף ברבדו – 5 יינות חדשים  ברבדו קברנה סוביניון 2009 90% ענבי קברנה סוביניון ו 10% ענבי מרלו, שנבצרו מכרם יחיד בסוף ספטמבר 2009. הענבים נבצרו ידנית בשעות הבוקר המוקדמות, עברו ריסוק והפרדת שדרות, מיצוי קר משך יומיים ולאחר … המשך »

ססלוב – אביב 2010

ססלוב – אביב 2010 שם יקב – ססלובשנת בציר – 2010זני ענבים – שוניםחודש השקה – מרץ 2012עלות בעת השקה – 89 ש"חכשר – כן  ססלוב – אביב 2010 כשר בהשגחת בד"צ בית יוסף וכשרות OK אביב מרלו 2010 הענבים … המשך »

אור הגנוז – הלל ודן

אור הגנוז – הלל ודן  הלל ודן הוא יין ממיזוג ייחודי של ענבי קברנה סוביניון, קברנה פרנק ושיראז. מקור הענבים מהגליל העליון, מכרם מרום, משתי החלקות היוקרתיות הילל ודן. החלקות מתפרשות על 24 דונם בלבד בגובה של כ- 800 מטר … המשך »

אמפורה- מקורה, מרלו-ברברה, ריטון בלנד 2007

אמפורה- מקורה, מרלו-ברברה, ריטון בלנד 2007 שם יקב – אמפורהשנת בציר – 2007זני ענבים – שוניםחודש השקה – מרץ 2012  בציר 2007 מסמל עבור היקב התחדשות. על היינות שקד צוות ייננים מהשורה הראשונה בישראל, בראשותו של ד"ר ארקדי פפקיאן ובייעוצו … המשך »

סגל – ארגמן ומרלו דובב

סגל – ארגמן ומרלו דובב שם יקב – סגלשנת בציר – 2007-2008זני ענבים – ארגמן ומרלוחודש השקה – מרץ 2012עלות בעת השקה – 105 ש"חכשר – כן  לקראת חג הפסח  משיקים  יינות סגל שני יינות מסדרת רכסים:ארגמן דובב 2008 ומרלו … המשך »

Private Collection – כרמל

Private Collection – כרמל שם יקב – כרמלשנת בציר – 2010 2011זני ענבים – שוניםחודש השקה – מרץ 2012כשר – כן  סדרת Private Collection" של יקבי כרמל היא סדרת יינות ותיקה ואיכותית הכוללת יינות זניים ודו-זניים המופקים מכרמים איכותיים ברחבי … המשך »

ויתקין-קריניאן, פינו נואר ומסע לבן

ויתקין-קריניאן, פינו נואר ומסע לבן שם יקב – ויתקיןשנת בציר – 2009-2011זני ענבים – זנים שוניםחודש השקה – מרץ 2011  ויתקין קריניאן 2009 יקב ויתקין גאה להציג מהדורה שמינית של יין הקריניאן שמהווה את "ספינת הדגל הקונספטואלית" של היקב מאז … המשך »

אדיר-קברנה סוביניון כרם בן זמרה 2011

אדיר-קברנה סוביניון כרם בן זמרה 2011 שם יקב – אדירשנת בציר – 2011זני ענבים – קברנה סוביניוןמספר בקבוקים שיוצרו – 54,000חודש השקה – מרץ 2013עלות בעת השקה – 90 ש"חכשר – כן  % 100  ענבי קברנה סוביניון מחלקת הפלטו מנטיעת … המשך »

עמק האלה-פטיט סירה ושרדונה

עמק האלה-פטיט סירה ושרדונה שם יקב – עמק האלהזני ענבים – פטיט סירה ושרדונהחודש השקה – מרץ 2012כשר – כן  פטיט סירה 2008הערות הייננית הפטיט סירה הינו זן אזוטרי, אך שיודע לעורר סערה. לראשונה ביקב משתייך אל סדרת ה-Vineyard's Choice … המשך »

המערה – יינות 2008

המערה – יינות 2008 שם יקב – המערהשנת בציר – 2008זני ענבים – שוניםחודש השקה – אפריל 2012כשר – כן   בלב אזור פסטוראלי  בשיפולי הכרמל שוכנת מערה עתיקה, אשר מקירותיה נשקפים סיפורי עבר מפוארים מהיסטוריית ארץ ישראל. כיום, אותה … המשך »

מוני – שרדונה רזרב וקולומברד

מוני – שרדונה רזרב וקולומברד שם יקב – מונישנת בציר – 2010זני ענבים – שרדונה, סמיון, קולומברדחודש השקה – אפריל 2012כשר – כן  מוני – שרדונה רזרב 2010 90% שרדונה ו-10% סמיון השרדונה רזרב 2010 של יקב מוני הותסס במיכלי … המשך »

כרמל – יינות ויונייה

כרמל – יינות ויונייה שם יקב – כרמלשנת בציר – 2011זני ענבים – ויונייהחודש השקה – אפריל 2012כשר – כן  יקבי כרמל משיקים לקראת הקיץ שני יינות בסגנון שונה מזן הוויונייה המיוחד הרווח באזור עמק הרון הצרפתי. ומצטיין באקלים הים … המשך »

אדיר-קברנה סוביניון ושיראז 2010

אדיר-קברנה סוביניון ושיראז 2010 שם יקב – אדירשנת בציר – 2010זני ענבים – קברנה סוביניון ושיראזחודש השקה – אפריל 2012כשר – כן  אדיר קברנה סוביניון כרם בן זמרה 2010 100% קברנה סוביניון מחלקת הפלטו מנטיעת 1998 בגובה 870 מטר תאריך … המשך »

ציון-מוסקט המבורג ואמרלד ריזלינג

ציון-מוסקט המבורג ואמרלד ריזלינג שם יקב – ציוןשנת בציר – 2010 2011זני ענבים – מוסקט המבורק ואמרלד ריזלינגחודש השקה – אפריל 2012כשר – כן  ציון- מוסקט המבורג 2010 – דולב מקור הענבים : ממיטב הכרמים של איזור הגליל התחתון, אשר … המשך »

אור הגנוז – אבטליון 2011

אור הגנוז – אבטליון 2011 שם יקב – אור הגנוזשנת בציר – 2011זני ענבים – שרדונה וסוביניון בלאןחודש השקה – מאי 2012עלות בעת השקה – 60 ש"חכשר – כן  אור הגנוז – אבטליון 2011 יין אשר מורכב משילוב של ענבי … המשך »

פסגות – שרדונה 2011

פסגות – שרדונה 2011 פסגות שרדונה 2011 יוצר מענבי שרדונה אשר נבצרו ב- 2 כרמים באזור הרי ירושלים. כרם היקב הנמצא בפסגות בגובה 900 מ' מעל פני הים, וכרם קידה באזור בנימין, הנמצא בגובה של 800 מ' מעל פני הים. … המשך »

דלתון-שרדונה ופומה בלאן 2011

דלתון-שרדונה ופומה בלאן 2011 שם יקב – דלתוןשנת בציר – 2011זני ענבים – שרדונה וסוביניון בלאןחודש השקה – מאי 2012כשר – כן  שרדונה דלתון 2011 בציר 2011 התאפיין בטמפרטורות נמוכות מהממוצע הרב שנתי בעונת ההבשלה והבשלה מאוחרת מהרגיל. הענבים נבצרו … המשך »

כרמל- אזורית שרדונה גליל עליון 2011

כרמל- אזורית שרדונה גליל עליון 2011 שם יקב – כרמלשנת בציר – 2011זני ענבים – שרדונהחודש השקה – מאי 2012עלות בעת השקה – 55 ש"חכשר – כן  כרמל אזורית שרדונה גליל עליון 2011 היין הופק מענבי שרדונה מהגליל העליון, אזור … המשך »

כרמל-סדרת Private Collection

שם יקב – כרמל זני ענבים – שונים חודש השקה – מרץ 2013 כשר – כן בשנה לא פשוטה לענף היין בפרט ובארץ בכלל, יקבי כרמל ממליצים לחגוג את חג הפסח עם סדרת פרייבט קולקשן הוותיקה. סדרת Private Collection סדרת … המשך »

ססלוב -'LAVAN' – לבן 2011

ססלוב -'LAVAN' – לבן 2011 שם יקב – ססלובשנת בציר – 2011זני ענבים – 54% ויונייה, 32% גוורצטרמינר ו 14% סוביניון בלאןחודש השקה – מאי 2012עלות בעת השקה – 84 ש"חכשר – היין כשר לפסח בהשגחת בד"צ בית יוסף וכשרות … המשך »

רוטה – שלושה חדשים

רוטה – שלושה חדשים שם יקב – רוטהשנת בציר – 2008-2009-2010זני ענבים – קברנה סוביניון ומרלוחודש השקה – מאי 2012   שלושה חדשים מרוטה רוטה -"נחל רביבים" 2010כשר למהדרין. שנת בציר : 2010 , זני ענבים : קברנה סוביניון ,ומרלו . … המשך »

כרמל- רכס לבן ואדום 2011 מהסדרה האזורית

כרמל- רכס לבן ואדום 2011 מהסדרה האזורית  רכס לבן ורכס אדום, מהסדרה האזורית של יקבי כרמל, הם יינות ה'כניסה' לסדרה האזורית. שני היינות קלים לשתייה ורעננים. היינות משלבים בתוכם ממסך אקזוטי של זני ענבים ים תיכוניים, בהתאם למדיניות יקבי כרמל והרצון … המשך »

סוסון ים – רוגוב 2009

סוסון ים – רוגוב 2009 שם יקב – סוסון יםשנת בציר – 2009זני ענבים – סירה וגראנאשמספר בקבוקים שיוצרו – 500חודש השקה – יוני 2012עלות בעת השקה – 100 יין  'רוגוב' של יקב סוסון ים, הוא בלנד של סירה וגרנאש … המשך »

יוסף אדום

יוסף אדום שנת בציר – 2009זני ענבים – קברנה סוביניון, מרלו וסירהמספר בקבוקים שיוצרו – 900חודש השקה – יולי 2012עלות בעת השקה – 90 ש"ח  יוסי בן אודיס, הסומלייה והבעלים של מסעדת הטרקלין משיק יין ראשון מסוגו המשלב את 3 … המשך »

אמפורה – 3 יינות חדשים

אמפורה – 3 יינות חדשים שם יקב – אמפורהשנת בציר – 2008.2011חודש השקה – יוני 2012  מד רד 2008 יינות המד רד ממשיכים להיות פופולאריים במיוחד ולהציג יינות עם איכות גבוהה ותמורה יוצאת דופן למחיר. כמו קודמיו גם ה- 2008 … המשך »

גבעות – 2 לבנים חדשים

גבעות – 2 לבנים חדשים שם יקב – גבעותשנת בציר – 2011זני ענבים – גוורצטרמינר שרדונה קברנה סוביניוןחודש השקה – יולי 2012כשר – כן גבעות גופנה גוורצטרמינר 2011 יין ייחודי זה יוצר מענבי גוורצטרמינר שנבצרו בכרמי היקב הנטועים במדרונות גב … המשך »

תשבי – ויונייה לבן 2011

תשבי – ויונייה לבן 2011 שם יקב – תשבישנת בציר – 2011זני ענבים – 50% ויונייה , 50% ריזלינג לבןחודש השקה – יולי 2012עלות בעת השקה – 55 ש"חכשר – כן  תשבי ויונייה לבן 2011 יין לבן פירותי ומרענן, מסדרת … המשך »

פסגות – קברנה פרנק 2010

פסגות – קברנה פרנק 2010 שם יקב – פסגותשנת בציר – 2010זני ענבים – קברנה פרנקחודש השקה – יולי 2012עלות בעת השקה – 90 ש"חכשר – כן  יין פסגות – קברנה פרנק 2010 הופק מענבי קברנה פראנק הגדלים במושב מטע … המשך »

דלתון – אנה ורוזה

דלתון – אנה ורוזה שם יקב – דלתוןשנת בציר – שנים שונותזני ענבים – שוניםחודש השקה – יולי 2012כשר – כן  דלתון – אנה – NV אנה הוא יין קינוח מחוזק מענבי מוסקט הידועים גם כ"פרדיסיה". היין קיבל את שמו … המשך »

ויתקין-שורשים ג' ומסע ישראלי לבן 2012

ויתקין-שורשים ג' ומסע ישראלי לבן 2012  שורשים ג' מבציר 2008  מוקדש לזכרו של יורם גלאי ז"ל – דבר היקב כאשר הוחלט לקרוא ליין שורשים ובאמצעותו להנציח את שורשי המשפחה, חשבו ביקב ויתקין על המשפחה הפרטית שלהם- משפחות פז-בלוגולובסקי-רוטנברג ועל הדורות … המשך »

כרמל – ריזלינג, כרם קאיומי 2011

כרמל – ריזלינג, כרם קאיומי 2011 שם יקב – כרמלשנת בציר – 2011זני ענבים – יוהנסבורג ריזלינגמספר בקבוקים שיוצרו – 12,000חודש השקה – יולי 2012עלות בעת השקה – 75 ש"חכשר – כן  יקבי כרמל עם כרמל ריזלינג, כרם קאיומי 2011 … המשך »

טפרברג 1870- יינות לקראת יום האהבה

טפרברג 1870- יינות לקראת יום האהבה שם יקב – טפרברג 1870שנת בציר – 2011זני ענבים – שןנחםחודש השקה – יולי 2012כשר – כן  טפרברג רוזה 2011 היין מורכב מ- 100% ענבי קברנה סוביניון. היין בעל צבע אדמדם ומתאפיין בארומות פירותיות … המשך »

אמפורה-ריטון סוביניון בלאן

אמפורה-ריטון סוביניון בלאן שם יקב – אמפורהשנת בציר – 2011זני ענבים – סוביניון בלאןחודש השקה – יולי 2012  סדרת ריטון – יינות שופעים ומלאי נוכחות, מרשימים כבר בעודם צעירים, אם כי יישון של מספר שנים יטיב עמם ויוסף למורכבותם. ריטון סוביניון בלאן … המשך »