יינות

יוסף אדום

יוסף אדום שנת בציר – 2009זני ענבים – קברנה סוביניון, מרלו וסירהמספר בקבוקים שיוצרו – 900חודש השקה – יולי 2012עלות בעת השקה – 90 ש"ח  יוסי בן אודיס, הסומלייה והבעלים של מסעדת הטרקלין משיק יין ראשון מסוגו המשלב את 3 … המשך »

אמפורה – 3 יינות חדשים

אמפורה – 3 יינות חדשים שם יקב – אמפורהשנת בציר – 2008.2011חודש השקה – יוני 2012  מד רד 2008 יינות המד רד ממשיכים להיות פופולאריים במיוחד ולהציג יינות עם איכות גבוהה ותמורה יוצאת דופן למחיר. כמו קודמיו גם ה- 2008 … המשך »

גבעות – 2 לבנים חדשים

גבעות – 2 לבנים חדשים שם יקב – גבעותשנת בציר – 2011זני ענבים – גוורצטרמינר שרדונה קברנה סוביניוןחודש השקה – יולי 2012כשר – כן גבעות גופנה גוורצטרמינר 2011 יין ייחודי זה יוצר מענבי גוורצטרמינר שנבצרו בכרמי היקב הנטועים במדרונות גב … המשך »

תשבי – ויונייה לבן 2011

תשבי – ויונייה לבן 2011 שם יקב – תשבישנת בציר – 2011זני ענבים – 50% ויונייה , 50% ריזלינג לבןחודש השקה – יולי 2012עלות בעת השקה – 55 ש"חכשר – כן  תשבי ויונייה לבן 2011 יין לבן פירותי ומרענן, מסדרת … המשך »

פסגות – קברנה פרנק 2010

פסגות – קברנה פרנק 2010 שם יקב – פסגותשנת בציר – 2010זני ענבים – קברנה פרנקחודש השקה – יולי 2012עלות בעת השקה – 90 ש"חכשר – כן  יין פסגות – קברנה פרנק 2010 הופק מענבי קברנה פראנק הגדלים במושב מטע … המשך »

דלתון – אנה ורוזה

דלתון – אנה ורוזה שם יקב – דלתוןשנת בציר – שנים שונותזני ענבים – שוניםחודש השקה – יולי 2012כשר – כן  דלתון – אנה – NV אנה הוא יין קינוח מחוזק מענבי מוסקט הידועים גם כ"פרדיסיה". היין קיבל את שמו … המשך »

ויתקין-שורשים ג' ומסע ישראלי לבן 2012

ויתקין-שורשים ג' ומסע ישראלי לבן 2012  שורשים ג' מבציר 2008  מוקדש לזכרו של יורם גלאי ז"ל – דבר היקב כאשר הוחלט לקרוא ליין שורשים ובאמצעותו להנציח את שורשי המשפחה, חשבו ביקב ויתקין על המשפחה הפרטית שלהם- משפחות פז-בלוגולובסקי-רוטנברג ועל הדורות … המשך »

כרמל – ריזלינג, כרם קאיומי 2011

כרמל – ריזלינג, כרם קאיומי 2011 שם יקב – כרמלשנת בציר – 2011זני ענבים – יוהנסבורג ריזלינגמספר בקבוקים שיוצרו – 12,000חודש השקה – יולי 2012עלות בעת השקה – 75 ש"חכשר – כן  יקבי כרמל עם כרמל ריזלינג, כרם קאיומי 2011 … המשך »

טפרברג 1870- יינות לקראת יום האהבה

טפרברג 1870- יינות לקראת יום האהבה שם יקב – טפרברג 1870שנת בציר – 2011זני ענבים – שןנחםחודש השקה – יולי 2012כשר – כן  טפרברג רוזה 2011 היין מורכב מ- 100% ענבי קברנה סוביניון. היין בעל צבע אדמדם ומתאפיין בארומות פירותיות … המשך »

אמפורה-ריטון סוביניון בלאן

אמפורה-ריטון סוביניון בלאן שם יקב – אמפורהשנת בציר – 2011זני ענבים – סוביניון בלאןחודש השקה – יולי 2012  סדרת ריטון – יינות שופעים ומלאי נוכחות, מרשימים כבר בעודם צעירים, אם כי יישון של מספר שנים יטיב עמם ויוסף למורכבותם. ריטון סוביניון בלאן … המשך »

שריגים-שלושה יינות חדשים

שריגים-שלושה יינות חדשים שם יקב – שריגיםשנת בציר – 2008זני ענבים – זנים שוניםחודש השקה – יולי 2012  יקב שריגים חונך שלושה יינות אדומים חדשים. הענבים הגיעו מכרמים הנטועים בהר כיתרון שבהרי יהודה בגובה 740 מטר. הענבים נבצרו מחלקות ההר, … המשך »

הרי גליל-3 יינות נוספים בסדרת גליל

הרי גליל-3 יינות נוספים בסדרת גליל  סדרת גליל גדלה ומתרחבת ומונה 6 יינות. חלקם זניים וחלקם בלנדים. לאחר שהושקו שלושת היינות הראשונים, גליל סוביניון בלאן 2011, גליל פינו נואר 2010 וגליל אלון 2009, נוספו לסדרה היינות הבאים: • גליל ויונייה … המשך »

טפרברג 1870- מלבק וויונייה

טפרברג 1870- מלבק וויונייה שם יקב – טפרברג 1870זני ענבים – מלבק וויוניהחודש השקה – אוגוסט 2012כשר – כן  טרה מלבק 2010 100% ענבי מלבק מכרם המלבק הנמצא בהרי יהודה  נטוע בקרקע שולית ולא עמוקה , הכרם עבר מספר דילולי … המשך »

טוליפ -שלושה יינות חדשים

טוליפ -שלושה יינות חדשים שם יקב – טוליפזני ענבים – שוניםחודש השקה – אוגוסט 2012  טוליפ קברנה סוביניון רזרב 2009 יין זה הופק מ 90% ענבי קברנה סוביניון מחמש חלקות שונות בגליל העליון ובהרי יהודה (כפר יובל, עלמה, צבעון, כרמי … המשך »

עמק האלה-מרלו, קברנה פרנק וסוביניון בלאן

עמק האלה-מרלו, קברנה פרנק וסוביניון בלאן שם יקב – עמק האלהזני ענבים – מרלו, קברנה פרנק וסוביניון בלאןחודש השקה – אוגוסט 2012כשר – כן  מרלו 2007 Ella Valleyדבר הייננית לין גולד  מרלו 2007 הוא דוגמא נפלאה להצלחת זן המרלו באזור … המשך »

רקנאטי – קברנה סוביניון, שיראז ושרדונה

רקנאטי – קברנה סוביניון, שיראז ושרדונה שם יקב – רקנאטישנת בציר – 2011זני ענבים – קברנה, שיראז ושרדונהחודש השקה – אוגוסט 2012עלות בעת השקה – 59 ש"חכשר – כן  רקנאטי קברנה סוביניון 2011הענבים של הקברנה סוביניון 2011 הגיעו מכרמים נבחרים … המשך »

בזלת הגולן-קברנה סוביניון 2010 ברונזה

בזלת הגולן-קברנה סוביניון 2010 ברונזה שם יקב – בזלת הגולןשנת בציר – 2010זני ענבים – קברנה סוביניוןחודש השקה – אוגוסט 2012עלות בעת השקה – 110 ש"ח  לקראת ראש השנה תשע"ג 2012 יקב בזלת הגולן מציג את היין קברנה סוביניון 2010 … המשך »

גבעות- יינות חדשים

גבעות- יינות חדשים שם יקב – גבעותזני ענבים – שוניםכשר – כשר   גופנה שרדונה קברנה  2011 הרכב הזנים: 80% שרדונה ו- 20% קברנה סובניון כרמים: •כרם גיורא- קברנה סובניון, גובה 700 מטר •כרם עמק שילה- שרדונה, גובה 680 מטר … המשך »

פסגות – אדום ושיראז 2010

פסגות – אדום ושיראז 2010 שם יקב – פסגותשנת בציר – 2010זני ענבים – שוניםחודש השקה – אוגוסט 2012עלות בעת השקה – 110 ש"חכשר – כן  פסגות אדום 2010 זהו יין הדגל של היקב, יין עוצמתי ואלגנטי אשר יתלווה מצוין … המשך »

תבור – שלושה חדשים לראש השנה

תבור – שלושה חדשים לראש השנה שם יקב – תבורשנת בציר – 2007, 2009זני ענבים – שוניםחודש השקה – אוגוסט 2012כשר – כן  Limited Edition 1/19,000 היין מכיל 100% קברנה סוביניון שנבצרו בשלהי קיץ 2007 בבציר ידני וסלקטיבי מחלקת כרם … המשך »

לוריא- יינות חדשים לראש השנה

לוריא- יינות חדשים לראש השנה שם יקב – לוריאזני ענבים – שוניםחודש השקה – אוגוסט 2012כשר – כן  צילם ישראל פרקר     לוריא גראנד וין 2006 לוריא גרנד וין מיוצר מהענבים הטובים ביותר מהחלקות המובחרות בכרם יוסף סיידא. היין מורכב … המשך »

פלטר-נרואר – Vinoir 2010

פלטר-נרואר – Vinoir 2010 שם יקב – פלטרשנת בציר – 2010זני ענבים – שיראזמספר בקבוקים שיוצרו – 1424עלות בעת השקה – 109 ש"ח 500 מ"ל  בקבוצת נואר משיקים מהדורה מוגבלת של יין חדש ובלעדי למסעדות הקבוצה: קפה נואר, סבסטיאן, מונטנגרו … המשך »

אור הגנוז – נמורה 2009

אור הגנוז – נמורה 2009 שם יקב – אור הגנוזשנת בציר – 2009זני ענבים – קברנה סוביניוןחודש השקה – אוגוסט 2012עלות בעת השקה – 180 ש"חכשר – כן  יין נמורה הינו יין הדגל של יקב אור הגנוז העשוי מ100% ענבי … המשך »

רמת הגולן – יינות חדשים לרה"ש

רמת הגולן – יינות חדשים לרה"ש שם יקב – רמת הגולןזני ענבים – שוניםחודש השקה – אוגוסט 2012כשר – כן  אדומים ירדן סירה 2009 ירדן סירה 2009 מספק מאפיינים של דובדבן בשל ופטל שחור, לצד נגיעות של עשן, אדמה, נקניק … המשך »

ויתקין- שלושה יינות חדשים

ויתקין- שלושה יינות חדשים שם יקב – ויתקיןזני ענבים – שוניםחודש השקה – אוגוסט 2012  ויתקין קברנה פרנק 2009יקב ויתקין גאה להציג מהדורה שמינית של יין הקברנה פרנק.  מבחינתנו מהווה יין זה את הסגנון הקלאסי בזכות מרכיבי הזנים שלו ושיטות … המשך »

רוטה-שלושה יינות חדשים

רוטה-שלושה יינות חדשים שם יקב – רוטהחודש השקה – אוגוסט 2012        

גבעות-מצדה 2009

גבעות-מצדה 2009 שם יקב – גבעותשנת בציר – 2009זני ענבים – 50% קברנה סובניון, 35% מרלו ו-15% פטי ורדוחודש השקה – אוגוסט 2012עלות בעת השקה – 215 ש"חכשר – כן  יין מצדה מבציר 2009 הרכב זנים: 50% קברנה סובניון, 35% … המשך »

כרמי יוסף-BRAVDO – קברנה סוביניון ושרדונה

כרמי יוסף-BRAVDO – קברנה סוביניון ושרדונה שם יקב – כרמי יוסף- BRAVDOזני ענבים – קברנה סוביניון ושרדונהחודש השקה – אוגוסט 2012  BRAVDO קברנה סוביניון 2010 כשר90% ענבי קברנה סוביניון ו 10% ענבי מרלו, שנבצרו מכרם יחיד בסוף ספטמבר 2010. היין … המשך »

רמת הגולן-יינות לארבע כוסות

רמת הגולן-יינות לארבע כוסות  מגביהים כוס ראשונה, למנה ראשונה ירדן גוורצטרמינר 2012ירדן גוורצטרמינר 2012 עשוי כולו מענבי גוורצטרמינר הגדלים בצפון הקר של רמת הגולן, אזור שהוכח כאידיאלי לגידול גוורצטרמינר באיכות גבוהה. ירדן גוורצטרמינר 2012 מציג ניחוחות נהדרים של ליצ'י ופסילפלורה, … המשך »

מוני-קברנה סוביניון ומרלו 2011

מוני-קברנה סוביניון ומרלו 2011 שם יקב – מונישנת בציר – 2011זני ענבים – קברנה סוביניון ומרלוחודש השקה – אוגוסט 2012עלות בעת השקה – 39 ש"חכשר – כן  מרלו 2011 (כשר)מסדרת M  100% מרלו יין מרלו זה הופק מעילית בציר ענבי … המשך »

נאות סמדר-יינות אורגניים

נאות סמדר-יינות אורגניים שם יקב – נאות סמדרזני ענבים – זנים שונים  לקטלוג היינות של יקב נאות סמדר      

טריו– 3 יינות 2010

טריו– 3 יינות 2010 שם יקב – טריושנת בציר – 2010זני ענבים – זנים שוניםחודש השקה – אוגוסט 2012  יקב Trio הוקם בשנת 2006 בשאיפה לייצר יין ישראלי איכותי מהכרמים הטובים בישראל. בתהליך הפקת היין משתמשים בציוד חדשני ובשיטות ייצור … המשך »

טוליפ-שיראז "קרוסלה" 2010

טוליפ-שיראז "קרוסלה" 2010 שם יקב – טוליפ עבור המזללה וכתיתשנת בציר – 2010זני ענבים – שיראזחודש השקה – אוקטובר 2012עלות בעת השקה – 119-166 ש"ח  פרייבט לייבל שני של יקב "טוליפ" עבור קבוצת "כתית" של השף מאיר אדוני יין זה … המשך »

פסגות-פסגות מרלו 2010

פסגות-פסגות מרלו 2010 שם יקב – פסגותשנת בציר – 2010זני ענבים – מרלוחודש השקה – אוקטובר 2012עלות בעת השקה – 70 ש"חכשר – כן.  פסגות-פסגות מרלו 2010 פסגות מרלו 2010 הופק מ-100% ענבי מרלו הגדלים בכרמים שבצפון הרי ירושלים בגובה … המשך »

כרמל-מוסקטו וקריניאנו Young Selected

כרמל-מוסקטו וקריניאנו Young Selected  עם סיום הבציר יוצאים ביקבי כרמל עם שני יינות ראשונים, חדשים וצעירים בסדרתYoung Selected  , המוסקטו והקריניאנו. אלו הם יינות קלים ומהנים שאפשר לשתות בכל מצב, בבית או בפיקניק, בארוחת בוקר או ערב, עם אוכל או … המשך »

1848- דור 5 זנים

1848- דור 5 זנים שם יקב – 1848שנת בציר – 2010-2011זני ענבים – זנים שוניםחודש השקה – נובמבר 2012עלות בעת השקה – 89 ש"חכשר – כן  יין דור 5 זנים לבנים 2011 יין יבש , בלנד, שיושן כ-8 חודשים בחבית. … המשך »

תבור-אדמה שיראז 2010

תבור-אדמה שיראז 2010 שם יקב – תבורשנת בציר – 2010זני ענבים – שיראזחודש השקה – נובמבר 2012עלות בעת השקה – 65 ש"ח  תבור, אדמה שיראז 2010 הופק מענבי שיראז נבחרים שמקורם בכרם היקב שבקיבוץ מלכיה, בגליל העליון. לענבי השיראז הוספו … המשך »

דלתון- רזרב 2010

דלתון- רזרב 2010 שם יקב – דלתוןשנת בציר – 2010זני ענבים – קברנה, מרלו ושיראזחודש השקה – נובמבר 2012עלות בעת השקה – 109 ש"חכשר – כן  על היינות כותבת ייננית יקב דלתון נעמה סורקין מרלו רזרב 2010: לאחר כמה שנים … המשך »

רמת הגולן-גמלא השמורה

רמת הגולן-גמלא השמורה שם יקב – רמת הגולןשנת בציר – 2010זני ענבים – שוניםחודש השקה – נובמבר 2012כשר – כן  גמלא "השמורה" קברנה סוביניון 2010 מציג ניחוחות פרי של דובדבן בשל ופטל שחור, לצד רמזים של שוקולד מריר, עשבי תיבול … המשך »

הרי גליל-אביבים ואלון 2010

הרי גליל-אביבים ואלון 2010 שם יקב – הרי גלילשנת בציר – 2010זני ענבים – שוניםחודש השקה – מרץ 2013עלות בעת השקה – 70 ש"חכשר – כן  אביבים 2010 אזור גידול: הרי הגליל העליון, חלקו הצפוני של אזור גידול היין "גליל". … המשך »