29/08/2023

יקב בזלת הגולן – יינות לראש השנה

מענבי כרמי היקב ברמת הגולן

רוזה עמליה 2022 – מהדורה נשית עוצמתית
מהדורה מוגבלת לרוזה רזרב חדש של בזלת הגולן.
יין רוזה מענבי שיראז, חצי יבש, יוצר כמחווה לסבתא עמליה ז"ל, סבתו של יואב לוי היינן ובעל יקב בזלת הגולן.
על הרעיון אמונה זוגתו של יואב, יעל פיודיק, אשר יצרה מהדורה נשית עוצמתית של יין רוזה רזרב מענבי שיראז משובחים אשר גדלים בצפון הגולן בגובה 700 מעל פני הים.
יין חצי יבש, סמוק ופירותי בעל ארומות של פטל ודובדבנים, טעמים עמוקים, חומציות גבוהה, מרענן ועם סיומת מפתיעה בפה.
מחיר : 199 ₪
יעל פיודיק, מנהלת תחום האירוח והאירועים: יש לשתות את היין קר מאוד בטמפרטורה של 2 c° לצד האוכל המועדף על ידכם , בחברה טובה ואהובה עליכם.

חושנייה 2020 – סופר פרמיום
סדרת הפרימיום, היין המשובח ביותר של יקב בזלת הגולן .
יין זני מענבי קברנה סוביניון שנבצרו מהמשובחות שבשורות כרמי היקב הנטועים בצפון הגולן בגובה 1,000 מעל פני הים.
היין מיוצר במהדורה מיוחד ומוגבלת אחת ל 7 שנים!!! יין זה חביב במיוחד על אספני יין היות והבקבוקים בכל ממוספרים ויחידיים. היין מתבגר 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
מחיר : 1,000 ₪.
יואב לוי, היינן: לתת ליין לנשום כשעה לפני הלגימה ולהנות ממנו לצד אוכל טוב.

קברנה סוביניון רזרב 2020
סדרת הרזרב של יקב בזלת הגולן .
יין זני, 100% ענבי קברנה סוביניון, סדרת הדגל של היקב. ענבי הקברנה נבצרו בכרם תל-מחפי שבצפון רמת הגולן, 900 מעל פני הים.
היין בצבע אדום עמוק, עם ניחוחות דובדבן, עץ קלוי, ונגיעות של עשבי תיבול ואקליפטוס.
מיושן בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי במשך 18 חודשים.
14% אלכוהול
מחיר? 160 ₪.
יואב לוי, היינן: לפתיחת טעמים מקסימלית מומלץ להעביר לדקנטר לחדרור היין כשעה לפני הארוחה.

שרדונה רזרב 2022
סדרת הרזרב לבנים / ורודים של יקב בזלת הגולן .
יין זני, יבש, העשוי מענבי שרדונה מובחרים. הכורמים מציינים שהכרם הוא מאחת החלקות הטובות בגולן. הכרם הצפוני ביותר של יקב בזלת הגולן, בגובה של 1000 מ' מעל פני הים.
יין פירותי, חמצמץ ומרענן, נעים לחיך, עושה טוב לכל מי שטועם אותו.
מחיר : 150 ₪.
יואב לוי, היינן: לשתות בטמפרטורה קרה מאוד, מומלץ להכניס למקפיא כחצי שעה לפני השתיה.

קברנה סוביניון רזרב מגנום 2020
בקבוק יין זני ואצילי, 1.5 ליטר של קברנה סוביניון רזרב.
יין המתאים לשולחן החג, לארוחה משפחתית או חברתית רבת משתתפים.
היין זה מיוצר מענבים מובחרים בצפון הגולן ומיושן בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי למשך 20 חודשים.
היין בעל גוף מלא עם טעמי פירות עוצמתיים, נגיעות עדינות של וניל וארומה מתפרצת.
מחיר? 560 ₪.
יואב לוי, היינן: לפתוח ולתת לו לנשום כשעה לפני הארוחה.

יקב בזלת הגולן, בקדמת צבי– מרכז המבקרים פתוח כל ימות השנה מלבד יום הזיכרון, יום השואה ויום כיפור. ימים א'-ה' 10:00-17:00 סופי שבוע וחגים 10:00-18:00 גם בחגי חגי תשרי הבאים עלינו לטובה. מומלץ להזמין מקומות מראש. ניתן לשלוח הודעה בעמוד האינסטגרם או בטלפון 04-6965010 שלוחה 3.
פרטים נוספים בפייסבוק או באינסטגרם וגם באתר היקב:
https://www.bazelet-hagolan.com/

המידע מהיקב ומיח"צ

כתיבת תגובה