30/09/2022

יין אבא – לבן ואדום

מחיר בהשקה בשקלים

120 שח

כשר

כן

אודות היין

נתי נעים, הבעלים של MyYain המפעיל ויוזם סדנאות ופסטיבלים החליט לעשות יין, לראשונה.
היינות יקראו יין אבא לזכר אביו שנפטר השנה ואהב מאוד יין.

נתי מספר:
 יין לבן – 100% שרדונה,  עשיר ומינרלי.
ענבי היין נבצרו בבציר ידני. היין יוצר מהמיץ הראשוני והאיכותי של הענבים.
היין יבש ולא עובר תסיסה מאלו-לאקטית בכדי לשמר את רמת החומציות הטבעית הגבוהה שלו.
השרדונה שיושן בחביות עץ אלון במשך 10 חודשים הוא בעל עומק ומורכבות.  יין מרענן, עשיר ובעל חומצה נעימה. זהו שילוב מנצח של עומק ומינרליות.
ליין צבע זהב וארומות של הדרים, שקדים, תפוח ירוק וחמאה.
היין מוכן לשתייה וניתן לשמירה ויישון למשך 5 שנים נוספות.
יין אבא, המיוחד, מתאים למאכלים:
עוף, דגים, גבינות קשות ופסטה ברוטב חמאה.
מחירו 120 שקלים. כשר.

יין אדום יבש – בלנד בורודו, כמו שאבא הכי אהב, יין בעל נוכחות וגוף מלא מורכב מקברנה סוביניון ,קברנה פרנק, ופטי ורדו.
ענבי היין נבצרו בבציר ידני. היין עבר תסיסה ושהה על הקליפות לאורך כשלושה שבועות ולאחר מכן התיישן בחביות עץ אלון במשך 12 חודשים.
ליין צבע אדום עז , ריח עוצמתי ועשיר עם פרי בשל בעל ארומות של דובדבן, שזיף ושוקולד, הסיומת ארוכה ומתובלת.
היין מוכן לשתייה וניתן לשמירה ויישון למשך 10 שנים נוספות.
היין משקף עשיה מסורתית של בלנד אדום קלאסי בעל נוכחות מרשימה ויכולת יישון.
מתאים למאכלים: בשר בגריל, תבשילי קדירה וקרפצ'יו.
מחירו 120 שקלים. כשר.
היינות כשרים למהדרין, בד"ץ בית יוסף.

היינות יהיו מוכנים ב 11.1.2023 ומוצעים עתה למכירה, בהנחה משמעותית, בהדסטרט (עם מספר תשורות והטבות)
https://headstart.co.il/project/69518

לפוסט הזה יש תגובה אחת

  1. חובב

    נראה מעולה

כתיבת תגובה