דלתון – קברנה ומרלו כנען 2010

דלתון - קברנה ומרלו כנען 2010
דלתון – קברנה ומרלו כנען 2010

שם יקב – דלתון
שנת בציר – 2010
זני ענבים – קברנה סוביניון ומרלו
חודש השקה – מרץ 2011
עלות בעת השקה – 45 ש"ח
כשר – כן

לאחר ההצלחה של המרלו והקברנה כנען 2008, החליט יקב דלתון להשיק גם השנה לקראת חג הפסח מהדורות מוגבלות של יינות זניים מסדרת כנען: מרלו וקברנה 2010. כחלק מהתפיסה החברתית המאפיינת את יקב דלתון למן הקמתו, מתוך הכרה בחשיבותו של יין טוב על שולחן החג, ושמירת אמונים לקהל צרכני היקב, החליטה הנהלת היקב להמשיך במסורת, ולייצר יינות איכות בכמות מוגבלת ובמחיר שווה לכל נפש של עד 45 שקלים לבקבוק, שניתן יהיה לרכוש בחנויות היין.

מהדורת יינות הכנען מיוצרת, באופן מיוחד, מזני קברנה ומרלו טהורים.

יין הקברנה כנען 2010 מתאפיין בצבע אדום עמוק, והינו בעל ניחוחות של פירות אדומים, מעט מנטה ורמז לוניל. תחושת הפה רכה וקטיפתית. הקברנה כנען 2010 יתאים למנות קדרה חורפיות או למנות אווז שומניות ומתקתקות.

יין המרלו כנען 2010 מתאפיין בצבע אדום חיוני, ובעל ניחוחות של שזיפים, פירות יבשים ומעט עשבי תיבול ותבלינים. תחושת הפה רכה וקטיפתית. היין ישתלב היטב עם מנות בשר בקר טחון כגון לזניה, ספגטי בולונז או פאי רועים אנגלי. כמו כן ניחוח הפרי המרענן שלו ישתלב היטב עם מנות כבש עתירות שומן.
 

     

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *