21/03/2022

אבוהב – קברנה פרנק 2020

כשר

כן

אודות היין

הענבים  נבצרו ידנית והותססו בתסיסה איטית מאוד, כ-60 יום, ללא תוספת כימיקלים וחומרים משמרים.
לאחר התסיסה, היין הושרה עם קליפות הענבים כ-60 יום נוספים ולאחר מכן נסחט בסחיטה עדינה.
לאחר הסחיטה, היין יושן 14 חדשים בחביות עץ אלון צרפתיות. תהליך ייצור מסורתי זה מוסיף עומק ומורכבות לריחות ולטעמים של היינות.
היינות בוקבקו ללא סינון כדי לשמור על מירב הטעמים.

המלצות שתייה לקראת פסח הקרוב.
היין משווק ע"י חברת א.ג.ת.ד בכל רחבי הארץ

מחיר מומלץ 120 ₪

פרטי היין:
סדרה – מרקא 14 חודשי יישון
שנת בציר 2020
הרכב זני – 100% קברנה פרנק
יין אדום
ענבים מכרמים בגליל
אחוז אלכוהול – % 13.5
כשרות – בית יוסף -גרובער
מחיר מומלץ לצרכן 120 ש"ח

יקב אבוהב נוסד בשנת 2009 בין הסמטאות של צפת העתיקה, בלב רובע המקובלים, בתוך מבנה היסטורי מהמאה ה-16. יקב אבוהב הוא יקב בוטיק המייצר כ-30,000 בקבוקים בשנה.

כתיבת תגובה