ברקן' – רוזה 'Vin Gris' 2021 מסדרת BETA

לרגל ה-Valentine’s Day המשך »
שם היקב: ברקן
אזור בארץ: הרי יהודה
זני ענבים: טמפרניו
מחיר בהשקה: ₪90.00
כשר: כן

סדרת BETA הייחודית של יקבי ברקן היא סדרה מעבדתית עם כמויות מוגבלות המתרחקת מזרקורי חנויות היין ומיועדת לצרכני היין ההרפתקניים, המעוניינים לחוות זנים ויינות המתרחקים מן הזרם המרכזי אל עבר קצוות היצירה האישית. סדרה כזו מאפשרת להפיק יין מיוחד גם אם מדובר בכרם אחד בלבד, קטן וייחודי, או באצוות חבית קטנה ויוצאת דופן כל כך שהיא מצדיקה יין אחד, נפרד, שייוחד רק לה.

Vin gris בצרפתית הינו רוזה בהיר ועדין במיוחד. ענבי הטמפרניו גדלו בטרסות קטנות ומשופעות בהרי ירושלים. מדובר ביין נהדר המהווה ביטוי טהור, אלגנטי ועדין במיוחד של הטרואר ההררי הנפלא. מתאים בצורה מושלמת לליווי ארוחה.
היין התיישן 8 חודשים בחביות צרפתיות ופיתח מורכבות, עומק ואיזון נהדר בין טעמי הפרי וארומת עץ אלון.

רשמי טעימה מהיקב
Vin gris הוא רוזה עדין במיוחד. באף ארומות פרחים ופרי אדום כגון תות שדה ופירות יער, בליווי ארומה עדינה של עץ אלון קלוי ומתובל. בפה חשים ביין בעל גוף בינוני ומרקם חמאתי, מלווה בטעמי פרי אדום ומתמשך לסיומת פירותית ארוכה ונעימה.

מחיר מומלץ לצרכן – 90 ₪
ניתן לרכוש באתר Blend – blend.co.il

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.