צובה – מצודה ושרדונה

מענבי כרמי היקב ביהודה המשך »
שם היקב: צובה
כשר: כן

מידע מיח"צ:
חברת אנוטקה, המפיצה הרשמית של יינות יקב צובה בארץ, מציגה את יינות הפרימיום של היקב לחג הפסח.
צובה מצודה
היין הוא בלנד המיוצר מזני הענבים קברנה סוביניון, מרלו וסירה, מכרמים באזור יהודה.
הוא התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד 12 חודשים בבקבוק.
זהו יין אדום יבש בעל גוף מלא עם טעמים של פירות שחורים ואדומים ועם סיומת עוצמתית.
מחיר מומלץ לצרכן: 119 ₪ – 129 ₪.

צובה שרדונה
היין מיוצר מ 100% ענבי שרדונה מכרמים באזור יהודה.
הוא התיישן 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות על המשקעים.
זהו יין לבן יבש עם גוף בינוני, בעל מינרליות עדינה וטעמים מודגשים של חמאה, שרף וניל ולבנדר עם ניחוחות קלים של פירות הדר.
מחיר מומלץ לצרכן: 85 ₪.
יינות יקב צובה כשרים בהשגחת רבנות מטה יהודה וכשרות בינלאומית OK.

יקב צובה מייצר כ- 60,000 בקבוקי יין בשנה הנמכרים בחנויות היין המובחרות בארץ ובחו"ל (צרפת, ארה"ב ועוד).
היקב הוקם בשנת 2005 כיקב estate המבוסס על ענבים מכרמי קיבוץ צובה, אשר ניטעו עוד בשנת 1996. הכרמים משתרעים על אדמת טרה-רוסה, בין סלעים, גיתות וטרסות עתיקות יומין. הגובה הרב בו ממוקם היקב- (730+), הלחות הנמוכה, הפרשי הטמפרטורות בין הלילה ליום, ושורות הכרם הנטועות מצפון לדרום בצפיפות של 666 גפנים לדונם, יוצרים תנאים טופוגרפיים ייחודיים ואידיאליים לגידול ענבים. בנוסף, הבציר הלילי שומר על איכות הענבים המגיעים צוננים אל היקב.

אנוטקה היא חברת ייבוא יינות ומשקאות אלכוהוליים, בבעלות משפחת חינאווי.
לאנוטקה פורטפוליו עשיר של מוצרי פרימיום הכוללים מותגי יין מוכרים כמו פרסקולבדי, פרקשנט, שמפניה פול רוג'ר, מוגה, יקב צובה ועוד. במקביל, מייבאת הקבוצה גם מותגי אלכוהול- דוגמת וודקה KREMLIN AWARD וקוניאק HINE. בתחום הבירה מייבאת את מותג הבירה הספרדי המוביל סן מיגל ועוד.

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *