רקנאטי – יונתן לבן וסירה גליל עליון 2020

מכרמי היקב המובחרים המשך »
שם היקב: רקנאטי
כשר: כן

יונתן לבן בציר 2020
היין מורכב מהזנים שרדונה וקולומבר ומבטא מאפיינים עדינים ורעננים של פרחים לבנים, תפוח ירוק ופירות טרופיים.
סדרת יונתן האיכותית של יקב רקנאטי מהווה שילוב אופטימלי של אזורי גידול נבחרים ועשיית יין רגישה, ומוקפדת.
היינות מיוצרים במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה כדי לשמר רעננות ולבטא ארומות פרי טהורות

יונתן לבן מתאים לשתייה לבדו או לליווי ארוחה קלה. טמפ' הגשה: 10-8 מעלות.
11.5% אלכוהול
מחיר מומלץ לצרכן: 39 ₪

צילום עומרי מירון

סירה גליל עליון 2020
שילוב של טרואר יוצא דופן וגידול מוקפד הביאו ליצירת יין ייחודי, החושף את ריכוז הפרי וארומת התבלינים של זן הסירה, המלווה במבנה טאני רך ועגול.
ענבי הסירה נקלטו ביקב בשעות הבוקר המוקדמות. לאחר הפרדת גרגרי הענבים ובתוספת מעט משזרותיהם עבר היין תסיסה עדינה ומבוקרת.
טמפרטורות מתונות, הביאו לביטוי זני אופטימלי, לעושר הפרי, מורכבותו ולסגנון היינני האלגנטי אליו שואפים.
ליין יש ארומת סירה אופיינית של סיגליות, לבנדר ופלפל שחור בליווי ניחוחות עץ אלון.
מחיר לצרכן 55 ₪

סדרת גליל עליון
הגליל העליון הוא אחד מאזורי הגידול הייחודיים והאיכותיים ביותר על מפת היין הישראלי. לאורך השנים הקפידו אנשי יקב רקנאטי לגדל, לטפח ולפתח באזור זה כרמי איכות רבים וחלקות כרם מובחרות.
הגפנים ניטעו בראש ובראשונה ליצירת יינות מורכבים והרמוניים והינם ביטוי ייחודי לאדמה גלילית משובחת ואקלים יוצא דופן.

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *