צובה שרדונה
100% ענבי שרדונה מכרמים באזור הרי יהודה
יין לבן יבש שהתיישן 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי על השמרים (sur lie).
ליין גוף בינוני, בעל מינרליות עדינה וטעמים מודגשים של חמאה, שרף, וניל ולבנדר עם ניחוחות קלים של פירות הדר.
מחיר מומלץ: 89 ₪.
צובה סירה
100% ענבי סירה מכרמים באזור הרי יהודה, בגובה ממוצע של 600 מטר , בו האקלים נוח ורוחות קרות מצננות את הגפנים, בשעות הערב, ויוצרות תנאים טובים לגידול ענבי סירה, הידועים כרגישים לתנאי מזג האוויר. תנאי הטרואר בשילוב עבודה קפדנית של אנשי היקב מצליחים להוציא ענבי סירה באיכות טובה מאוד ויוצרים יין המופק עם מאפיינים אלגנטיים המאפיינים יינות סירה מן העולם הישן.
זהו יין אדום יבש שיושן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
ליין גוף מלא בעל מבנה עגול הנהנה ממינרליות טובה הפורסת ומאווררת את ריכוז הפרי לצד טאנינים רכים ומתמשכים, המעניקים ליין מרקם קטיפתי נעים ו"רגוע".
היישון הארוך בחביות משתלב בעדינות רבה ואינו מאפיל על הפרי אלא מוסיף טעמי קקאו קלילים ומורכבות טובה. הסיומת מאוזנת ונעימה.
מחיר מומלץ: 109 ₪.
יינות יקב צובה כשרים, בהשגחת רבנות מטה יהודה וכשרות בינלאומית OK.
לרגל חגי תשרי בחודשים ספטמבר ואוקטובר 2020, יוצע מבצע על כלל יינות צובה, בחנויות המובחרות ברחבי הארץ- על כל קניית בקבוק יין, הבקבוק השני ב- 50% הנחה.
