טורא – קברנה סוביניון , 2017 ארטלנד 2018

מענבי כרמי היקב בברכה המשך »
שם היקב: טפרברג
אזור בארץ: הרי יהודה
כשר: כן

מידע מיח"צ:
קברנה סוביניון 2017

100%  ענבי קברנה סוביניון מכרם ברכה, בגובה 850 מטר.
תסיסה כשבועיים בטמפרטורה של עד 29 מעלות.

נתוני בציר:
בציר ידני, סלקטיבי.
בריקס – 24
TA- 5.9
Ph- 3.5

22 חודשים התיישנות בחבית . אלכוהול: 14%
היין מתאפיין בגוון אדום כהה אטום, עם ניחוחות של שזיף בשל, קקאו, וניל וטבק. פה קטיפתי עשיר בטעמי פרי ותבלינים, חומציות מאוזנת, גוף מלא וסיומת ארוכה. מתאים לליווי מאכלי בשר, צלי וקדירה.
מחיר מומלץ לצרכן: 129 ₪.

הרטלנד 2018
בלנד מהזנים: קברנה סובניון, מרלו, פטיט ורדו מענבי כרם ברכה. בגובה 850 מטר.
תסיסה אלכוהולית כשבועיים בטמפרטורה של לא יותר מ- 29OC.

נתוני בציר ממוצעים:
בציר ידני סלקטיבי.
בריקס – 25
TA- 5.4
Ph- 3.7

10 חודשים התיישנות בחבית. אלכוהול: 14.5%
יין אדום יבש. ממסך מיוחד של מספר זנים, מענבים שהוקצו בלעדית ליין זה. התיישן במשך 10 חודשים בחביות עץ צרפתיות. באף ארומות פרי אדום בשל, וניל וציפורן.
בפה טעם שזיף ושוקולד עם סיומת אספרסו ארוכה.
זהו יין עגול, מאוזן ונעים לשתייה, המתאים הן לארוחות קלות והן לכבדות.
מחיר מומלץ לצרכן: 89 ₪ .
מבצע 79 ₪ עד 10.10.2020

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *