כרמל – יינות סדרת VINEYARDS

הסדרה המוערכת ומעוטרת בפרסים המשך »
שם היקב: כרמל
אזור בארץ: גליל עליון
מחיר בהשקה: ₪80.00
כשר: כן

מידע מיח"צ:
היינות מיוצרים מענבים שנבצרו בחלקות כרמים איכותיים המאופיינים בטרואר דומה וממוקמים באותו אזור גידול, בגליל העליון. הכרמים השייכים לסדרה מטופלים במסירות ובקפדנות כדי להפיק יין המייצג את אופי ואיכות הכרמים, הטרואר והאזור.

VINEYARDS שני (בלנד בורדו) מרום הגליל 2015
יין אדום יבש המורכב מ-65% קברנה סובניון, 15% פטי ורדו, 12% מלבק, 8% קברנה פרנק.
לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, התבגר היין בחביות עץ אלון במשך 14 חודשים והמשיך והתבגר בבקבוק במשך שנה נוספת.
היין בעל גוון ארגמני עמוק וניחוחות של דומדמניות, שזיף ועשבי תיבול, בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
ילווה היטב מנות כגון, שוק טלה צלוי, קונפי אווז וסינטה בגריל.
כדי ליהנות ממנו בצורה מקסימלית רצוי להגישו בטמפרטורה שבין 17 – 18 מעלות.

VINEYARDS קברנה סובניון מרום הגליל 2015
יין אדום יבש המורכב מ-85% קברנה סובניון, 8% פטי ורדו, 7% שיראז. לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, התבגר היין בחביות עץ אלון במשך 14 חודשים והמשיך והתבגר בבקבוק במשך שנה נוספת.
היין בעל גוון ארגמני עמוק וניחוחות של קסיס, מנטה ווניל, בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת
ילווה היטב מנות כגון, צלעות טלה צלויות, רוסטביף וגבינת צ'דר מיושנת.
כדי ליהנות מהיין בצורה מקסימלית רצוי להגישו בטמפרטורה שבין 17–18 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן 80 ₪

ניתן לרכוש את היינות בסדרת VINEYARDS בחנויות היין והאלכוהול ברחבי הארץ.
בתקופה מאתגרת זו יקבי כרמל מציעים מגוון הטבות ייחודיות בחנויות יין ומסעדות נבחרות שיסייעו לעסקים המקומיים בארץ.
במסגרת שיתוף פעולה בין השעות 18:00-21:00 יינתנו הטבות במסעדות נבחרות ברחבי הארץ, והטבות ייחודיות בחנויות היין הנבחרות, ביניהן:
קניית שני בקבוקים מסדרת VINEYARDS תזכה בהזמנה לסיור וסדנה במרכז המבקרים של היקב בזיכרון יעקב.
לרשימת החנויות המשתתפות בפעילות: carmelwines.co.il/VINEYARDS

ויניארדס_צילום אייל קרן

 מספר פרטים על היינות מבציר 2014 להשוואה:
VINEYARDS שני (בלנד בורדו) מרום הגליל 2014
יין אדום יבש המורכב מ-70% קברנה סוביניון, 15% מרלו, 8% פטי וורדו, 4% קברנה פרנק ו–3% מלבק.
לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, התבגר היין בחביות עץ אלון במשך 14 חודשים והמשיך והתבגר בבקבוק במשך שנה נוספת. היין בעל גוון ארגמני עמוק וניחוחות של דומדמניות, שזיף ועשבי תיבול, בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
ילווה היטב מנות כגון, שוק טלה צלוי, קונפי אווז וסינטה בגריל.
כדי ליהנות ממנו בצורה מקסימלית רצוי להגישו בטמפרטורה שבין 17 – 18 מעלות.

VINEYARDS קברנה סובניון מרום הגליל 2014
יין אדום יבש המורכב מ- 88% קברנה סוביניון, 6% פטי וורדו ו–6% שיראז.
לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, התבגר היין בחביות עץ אלון במשך 14 חודשים והמשיך והתבגר בבקבוק במשך שנה נוספת. היין בעל גוון ארגמני עמוק וניחוחות של קסיס, מנטה ווניל, בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
ילווה היטב מנות כגון, צלעות טלה צלויות, רוסטביף וגבינת צ'דר מיושנת.
כדי ליהנות מהיין בצורה מקסימלית רצוי להגישו בטמפרטורה שבין 17–18 מעלות.

 

סדרת VINEYARDS עושה כבוד לאזורי הגידול המקומיים בצפון רמת הגולן ומרום הגליל, ומאגדת בתוכה מגוון רחב של יינות, החל מהמוכרים יותר כמו קברנה סוביניון, סוביניון בלאן, גוורצטרמינר ושרדונה ועד בלנדים ייחודיים, המופקים מכרמים נבחרים, שהבולט ביניהם ויניארדס שני–בלנד בורדו, זכה במדלית זהב וארד בתחרויות שונות. בסדרת היינות VINEYARDS נבחרו תתי האזורים האיכותיים, המיוחדים והמובחרים ביותר. הכרמים, השייכים לסדרה זו מטופלים במסירות ובקפדנות על מנת להפיק יין איכותי, המייצג נאמנה את אופי תת – האזור, איכותו וייחודו.

 

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *