רקנאטי – מרלו רזרב וקברנה סוביניון

מענבי כרמים בגליל העליון המשך »
שם היקב: רקנאטי
אזור בארץ: גליל עליון
כשר: כן

רקנאטי מרלו רזרב, כרם מנרה 2016

יין מרלו רזרב הוא חלק מסדרת הזנים הקלאסיים אשר מקור גידולם בבורדו, זנים אלגנטיים, אשר מייצגים את עשיית היין המדויקת ביותר, המאופקת והמסורתית.

כרם מנרה מתאפיין באדמת טרה רוסה ייחודית ובתנאי אקלים אידאליים להפקת יינות מרלו נפלאים המתאפיינים בחמיצות טבעית גבוהה ומאוזנת, בארומת וטעמי פירות יער, שזיף ודובדבן, פולי קפה קלויים ותבלינים.

ליין טאנינים רכים ומעודנים, גוף מלא ועשיר, חמיצות גבוהה ומאוזנת וסיומת עשירה וארוכה. לאחר תסיסה והשרייה בת עשרה ימים התיישן היין כ-18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ובוקבק לאחר סינון גס בלבד. היין מתאים לליווי בשרים עשירים, קדירות וגבינות חריפות ומיושנות.
מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 95 ₪.

צילם עומרי מירון

רקנאטי קברנה סוביניון, גליל עליון 2018

יין קברנה סוביניון זה הוא חלק מסדרת 'גליל עליון', בה היינות מגיעים מכרמים שניטעו בחלקות המובחרות והטובות ביותר ודרכן מבטאים את המאפיינים הטובים ביותר של כל זן.

היין מאופיין בארומת שזיף שחור, קאסיס ועשבי תיבול ים תיכוניים בליווי ניחוחות עץ אלון. קברנה סוביניון "גליל עליון" הוא ביטוי ייחודי לאדמה גלילית משובחת ואקלים יוצא דופן.
מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪

 

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *