12/09/2016

יקב יקבי ירושלים – יינות לחגים

היישר ממרתפי היקב

כשר

כן

רזרב קברנה סובניון בציר 2013
היין מורכב מ-85% ענבי קברנה סוביניון, 10% מרלו ו-5% פטיט ורדו, אשר גדלו במקורותיו של נחל שילה ברום של 830 מטר ונבצרו לפנות בוקר בכמות מדודה ואיכותית
היין יוצר בתנאים מעולים תוך הקפדה יתרה לאורך כל תהליך היצור, החל בטיפוח הכרמים ועד לשיווקו.
היין התיישן במרתפי היקב בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 18 חודשים, דבר שהעניק לו גוון ארגמני עמוק, טעמים וניחוחות של דובדבנים שחורים, שוקולד מריר וגוף מלא ועשיר.
כדי לשמור על מלוא טעמיו, עבר היין סינון גס בלבד.
מחיר מומלץ לצרכן:75 ₪

פרימיום מרלו בציר 2014
 היין מורכב מ- 85% ענבי מרלו ו- 15% ענבי קברנה סובניון.
הענבים נבצרו בשיאם מכרמים מובחרים באזור זיכרון יעקב.
התיישנות היין עם עץ אלון במשך 10 חודשים העניקה ליין ניחוחות של אוכמניות עסיסיות, קפה, פלפל ירוק ועשבי תבלין. היין ניחן בגוף מאוזן וסיומת מהנה.
היין ילווה היטב מנות טלה, קדירת אוסובוקו, גבינות בסגנון צרפתי והולנדי ועוד.
מחיר מומלץ לצרכן 50 ₪.

רוזה בציר 2015
יין חדש של יקבי ירושלים, הושק ממש לאחרונה.
יין זה קיבל את צבעו המיוחד וטעמו העדין כתוצאה מהשרייה של 18 שעות עם קליפות ענבי קברנה סובניון, מרלו, שיראז ופטיט ורדו מחבל לכיש.
 היין הותסס בטמפרטורה של 22 מעלות צלזיוס. את היין יש להגיש בטמפרטורה של  8-12 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪

יינן – סם סורוקה

%d7%99%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%a7%d7%91%d7%99-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%a8%d7%90%d7%a9-%d7%94%d7%a9%d7%a0%d7%94

  את היינות ניתן להזמין בטלפון 08-6225203 ולהשיג בחנויות היין המובחרות.

        לרשימת החנויות באתר היקב  http://jerusalemwineries.co.il/

 

כתיבת תגובה