טורא – פורטורא 2014

יין קינוח מתוק מחוזק. המשך »
שם היקב: טורא
אזור בארץ: הרי יהודה
זני ענבים: קברנה סוביניון
אחוז אלכוהול: 17.5
מחיר בהשקה: ₪139.00
כשר: כן

פורטורא (יין בסגנון פורט)

בציר: 2014 התשע"ה

הרכב זנים: קברנה סוביניון 100%

 כרם: ברכה

גובה כרם: 850 מטר

זמן תסיסה וטמפרטורה: כשבועיים בטמפרטורה שלא עלתה על 29OC. שבועיים נוספים השרייה  על הקליפות.

נתוני בציר:
בציר ידני, סלקטיבי.
בריקס – 31
TA- 5.0
pH- 3.7
סוכר שיורי – 95 גרם/ליטר

יישון בחבית: 32 חודשים.

אלכוהול: 17.5%

ליין צבע ארגמני עמוק עם ארומות עשירות במיוחד של תאנים יבשות, טבק טרי ושוקולד.

בפה גוף מלא, סמיכות, שפע פרי בשל, טעמי מוקה וסיומת שלא נגמרת – מעולה למנות אחרונות ואירועים מיוחדים.

מחיר מומלץ לצרכן : 139 ₪

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *