תאריך/שעה
תאריך (עד תאריך) - 08/02/2022
19:30 - 22:30
בקטגוריה/ות
ביום שלישי 8.2.2022 בשעה 19:30 יתקיים בטייסטינג רום, שבשרונה, ערב שכולו מוקדש ליינות יקב גוש עציון. הערב יכלול הרצאה של יצחק מיילסטון וטעימות מודרכות של היינות:
ויוניה, שרדונה הבית, קברנה פרנק, סירה רזרב ועמק ברכה אדום.
לצד היינות יוגשו לאורך הערב מנות מהתפריט, בהגשה חופשית, שישתלבו בצורה מדויקת עם היין. לדוגמא:
בריוש גבינת סנט מור צלויה עם רוטב דבש, טימין ושום ;
קרפצ׳יו סלק ברוטב זרעי עגבניות וקלמטה בתוספת קרם פרש ;
סלט אנדיב סלנובה ורוקט עם מלון ושבבי פקאן מסוכר, שמן זית ולימון ;
בוראטה גבינת בוראטה מוגשת עם קונפיטורת עגבניות שרי, בלסמי ומיקרו בזיל ;
סשימי סלמון עם ויניגרט יוזו ותפוזים,
פלטת גבינות
ועוד..
מספר המקומות מוגבל!
עלות למשתתף: 220 ש"ח
להזמנת מקומות: 03-5333213
אליעזר קפלן 36, שרונה, תל אביב יפו