תאריך/שעה
תאריך (עד תאריך) - 09/11/2021
19:30 - 22:00
בקטגוריה/ות
ביום שלישי 9.11.2021 יתקיים בטייסטינג רום, שבשרונה התל אביבית, ערב שכולו מוקדש ליינות משפחת סיגנל ויניארדס מסדרת Carmel Signature .
הערב יכלול הרצאת היינן של יקבי כרמל – יפתח פרץ וטעימות מודרכות של היינות :
סיגניצר 2 ואטס לבן,
סיגניצר 2 ואטס רוזה,
ריזלינג קאיומי 2016,
שרדונה סינגל ויניארדס 2016,
סירה בטון סינגל ויניארדס 2018,
מלבק סינגל ויניארדס 2016,
לימיטד אדישן – יין הדגל בציר 2017.
לצד היינות יוגשו לאורך הערב מנות מתפריט המקום בהגשה חופשית, שישתלבו בצורה מדויקת עם היין, לדוגמא:
בריוש גבינת סנט מור צלויה עם רוטב דבש, טימין ושום ;
קרפצ׳יו סלק ברוטב זרעי עגבניות וקלמטה בתוספת קרם פרש ;
סלט אנדיב אנדיב, סלנובה ורוקט עם מלון ושבבי פקאן מסוכר, שמן זית ולימון ;
בוראטה גבינת בוראטה מוגשת עם קונפיטורת עגבניות שרי, בלסמי ומיקרו בזיל ;
סשימי סלמון עם ויניגרט יוזו ותפוזים ועוד..
מספר המקומות מוגבל!
עלות למשתתף: 220 ש"ח
להזמנת מקומות: 03-5333213
כתובת :
אליעזר קפלן 36, שרונה, תל אביב יפו
