ארכיון כתבות

מאת: עין-יה גבע
ביסטרו דה כרמל היא"מסעדת יקב" אותנטית שהוקמה כחלק מיקב כרמל בזכרון יעקב.

מאת: אבי הלוי ע"פ הרצאה של איתי להט
הרצאה לשיפור מיומנות בניתוח והערכת יין אצל יצרני יין ביתיים

כתב וצילם: רותם פרץ
רק קומץ קטן של יקבים מיצר "יינות עם אמירה". בינהם נמצא יקב פלטר.

מאת: פרופ' עמוס הדס
מה פשענו על כי זכינו בתרבות כוהל וסכין במקום תרבות יין בישראל?

כתב וצילם: אבי הלוי
זאב דוניה מיקב סוסון ים במטאפורה פואטית: הזינפנדל שב- 'לנון' הוא שמלה מתנפנפת ברוח.

מאת: עין-יה גבע
שעם? הברגה? או פולימר-פלסטיק? איזה פקק הוא באמת הטוב ביותר? עין-יה גבע ניסתה לבדוק זאת.

מאת: באדיבות יקבי רמת הגולן
בעת קניית היין חשוב לזכור מס' דברים וגם כשמגישים אותו.

ביקבי בנימינה חנכו שני יינות חדשים, קצת ייחודיים עבור היקב ובכלל. עם היינן אסף פז בסרט ווידאו.

כתב וצילם: רן בירון
מהו טיבה של הכוס אשר קיבלה את השם היומרני, "הכוס הנושמת"?

כתב וצילם: ישראל פרקר
ברחוב שלבים ביפו נפתחה חנות חדשה ברשת בית המשקאות של נפתלי. צוות החנות נפגש שם.

מאת: אופירה ורן בירון
מתברר שגם ביין וגם בגבינות הטרואר תורם לטיב המוצר הסופי.

מאת: צוקי ועופר
חברי פורום הבוסתן נפגשו הפעם לטעימה עיוורת בבית היין שבקיבוץ מעברות.

כתב וצילם: ישראל פרקר
בפינה בראש שבראש פינה עושים הרבה למען יינות ישראל והחזון עוד גדול. שיהיה בהצלחה.

כתב וצילם: רן בירון
ביקב וילה וילהלמה הושקה הסדרה העילית של היקב עם השם המחייב "TIMELESS”.

יקב הר ברכה חונך את יינו הראשון – איש הרים – וזו הזדמנות להכיר יקב חדש זה.

מאת: אבי הלוי וישראל פרקר
יקבי רמת הגולן חנכו שני יינות ירדן מרלו כרם יחיד 2005.

כתב וצילם: רן בירון
ביקב שורק נפתח קורס תסיסה חדש. רן בירון מדווח מהפתיחה.

כתב וצילם: ישראל פרקר
אבי כהנוב: יש שלוש שיטות להפסיד כסף:עם נשים זה נעים, בקלפים זה מהר ובחקלאות זה בטוח.

מאת: רותם פרץ
רותם פרץ, חבר פורום יינות ישראל באתר, השתתף בטעימת אורך של יינות זאוברמן.

כתב וצילם: אבי הלוי
'Primo' קברנה סוביניון' מבציר 2004 נחנך ביקב צ'ילאג.

כתב וצילם: אבי הלוי
ברקן חנכו לראשונה יין קריניאן מסדרת רזרב, הסדרה הגבוהה המרכזית.

כתב וצילם: ישראל פרקר
במזג אוויר קיצי התקיים פסטיבל "חגיגת יין ישראלית" במוזיאון ישראל בירושלים.

מאת: עמוס רביד
יינות הפורט שייכים למשפחת היינות המחוזקים. הם מכילים אחוז אלכוהול גבוה וזכו לדימוי יוקרתי אריסטוקרטי.

מאת: ישראל פרקר
יין רקנאטי ספיישל רזרב זכה להוקרה בתחרות יוקרתית וזאת סיבה טובה למסיבה.

מאת: סלע פלד
אצל כמה חברים באופק כבר מסתמנים געגועים לתקופה היפה בקורס היין שבמכללת רמת גן.

כתב: מימי בן יוסף
מימי בן יוסף טעם את יינות יקב בזלת הגולן בטעימת עיתונאים סמוך למגרשי הגולף בקיסריה והוא מסכם.

כתב וצילם: ישראל פרקר
ביקב לה טרמה התגשם חלום. נחנך היקב החדש בקיבוץ גת.

מאת: ליאור יוגב
טעימה מרתקת של יינות קלו דה גת נערכה על שולחן משפחת ראב, בהנחיית וויליאם ווייט.

מאת: אבי הלוי
משהו טוב קורה אצלנו בכל מה שקשור ליינות לבנים וסמוקים, הן מצד ההיצע והן מצד הביקוש.

כתב וצילם: אבי הלוי
בימים אלו נחנך הבלנד הראשון של יקב בזלת הגולן 'חושניה 2006' – קברנה סוביניון ומרלו

כתב וצילם: אבי הלוי
טעימה מיוחדת ושונה של יינות קברנה של יקבי רמת הגולן במצפה הימים.

כתב וצילם: ישראל פרקר
עניין אותנו מה עושה את יקב גבעות ליקב עתיר בפרסים ונפגשנו עם שיבי דרורי ואמנון וייס.

כתבו וצילמו: ישראל פרקר ואבי הלוי
יקב יתיר הציג יינותיו לציבור הדתי, חרדי במרינה בהרצליה.

כתב וצילם: אבי הלוי
קומץ העיתונאים וכתבי היין זכו לחוויה מיוחדת במינה ביקב שילה.

מאת: איילת רוטה-גבאי
צילום: גידי אבינערי
שביל חצץ מתפתל בין שדות תירס מוביל לתוך כרמי יקב שורק בטל שחר.

כתב וצילם: ישראל פרקר
נחנך בארץ פרויקט יינני ייחודי:
Fusion Global Winery. ביוזמת היינן דורון יצחקי.

מאת: אור בר-ימין
אנשי פורום בוסתן ביקרו בכרמי וביקבי רמת הגולן

מאת: ליאור יוגב
יקב פלאם, אחת מהפנינות המוצלחות ששוכנת בהרי ירושלים.

יקב טורא חנך מיתוג חדש ליקב ושלושה יינות אדומים.

כתב וצילם: ישראל פרקר
יקב צרעה עובר מהפכה. אפשר לכנותה בבטחה – מהפכת האיכות