עם ישראל חי וקאיומי
מאת: מני פאר
פורסם ב: יין, גורמה ואלכוהול
אדם מונטיפיורי מיקבי כרמל סגר מעגל עם משפחתו בלונדון,
דף הבית » ארכיון כתבות » עמוד 20
מאת: מני פאר
פורסם ב: יין, גורמה ואלכוהול
אדם מונטיפיורי מיקבי כרמל סגר מעגל עם משפחתו בלונדון,
מאת: עופר זילברברג וצוקי דויטש
פורום הבוסתן התכנס ברמת הגולן, טעם יינות וקינח בסטקים עסיסיים.
כתב וצילם: ישראל פרקר
עולם היין זה אולי עולם היצירה הכי שלם שיכול להיות-עידו לוינסון
מאת: רונן פרלמוטר
פורסם ב: מקור ראשון
לקראת ראש השנה פגש רונן כמה אנשים שהוכיחו שאפשר גם אחרת.
מאת: ישראל פרקר
רבים משתמשים במשפט "הוא משתבח עם השנים כמו יין" מבלי לבדוק אם המשפט אכן נכון.
מאת: אבי הלוי
'אור הגנוז' הוא ישוב חרדי שיתופי שחבריו שמו להם למטרה לקיים אורח חברתי מתוקן
מאת: עמוס רביד
פורסם ב: Carmel Edition
אירועים נדירים ומרגשים בקטעים נבחרים מאלבום "120 שנות בציר"
מאת: אלון יצחקי
חגיגה ישראלית נערכה ביקב כהנוב, הממוקם בלב הכרמים של משפחת כהנוב ליד גדרה.
כתב וצילם: ישראל פרקר
נשיא המדינה, שמעון פרס, סייר במשך יום שלם בגליל העליון בארוע חנוכת חבל כרמים.
כתב וצילם: אבי הלוי
הייתה זו טעימת יין טפרברג 1870 בשעה 8 בבוקר, בכרם במבוא חורון שבעמק איילון.
ערך: ישראל פרקר
אבי פלדשטיין היינן של יינות סגל (מיקבי ברקן) הוא אמן. בחיצוניות, בכתיבה ובייצור היין.
מאת: רונן פרלמוטר
פורסם ב: מקור ראשון
ה-"לימיטד אדישן 2007" פוגש את "יער יתיר 2007".
ערך: ישראל פרקר
ביקב מורד, הנמצא ביוקנעם והמוכר לרבים מאיתנו, חלו שינויים גדולים בחודשים האחרונים.
כתב וצילם: אבי הלוי
חתן השמחה במשק היין הנס שטרנבך היה היין 'נחל חכליל 2008'.
מאת: אייל בן חיים
יקב תשבי חוגג 25 שנים להווסדו. אייל בן חיים מביא 10 נקודות על היקב.
מאת: רן בירון
רן בירון מביא רשמי טעימת יינות בבית פתוח באיש הענבים בנושא "היקבים הישראלים המובילים בתחומם"
מאת: אבי הלוי
פרוייקט פיוז'ן, היקב הגלובלי, חונך יין חדש שנוצר בגרמניה, פיוז'ן ריזלינג 2009 .
מאת: יפעת גל
חברי מועדון יין החודש ביקרו ביקב הרצברג. הם שמעו את סיפורו וטעמו יינותיו.
כתב וצילם: ישראל פרקר
אהבה גדולה למקום עבודתו ולנושא בו הוא עוסק יש ליניב ענבר.
מאת: רן בירון
רן בירון בטעימת אורך של יינות הפינוטאז' של ברקן ומדווח.
מאת: יפעת גל
רביעיית מבוגרים נדחסה לרכב כפעמיהם צפונה. המטרה – הכרות עם יקבים קטנים בצפון.
מאת: איתן קופלר
חובבי יין התכנסו בדרך היין שבמודיעין לערב טעימת יינות צרעה עם היינן ערן פיק.
מאת: אבי הלוי וישראל פרקר
ביקבי עמק האלה חגגו זכיה ב4 מדליות יוקרתיות וחנוכת יין דגל-E .
מאת: אלון יצחקי
ביין יש תמיד מה ללמוד עוד ועוד. במכללת רמת גן מלמדים זאת.
מאת: פרופ' עמוס הדס
יקבי כרמל הוציאו אלבום חדש לכבוד חגיגות ה 120. האלבום, ובו גם דיסק, נכתב על ידי עמוס רביד.
כתב וצילם: אבי הלוי
רוני ססלוב למדה בקנדה את רזי הכנת יין הקרח והכינה אותו ביקב ססלוב.
מאת: ישראל פרקר
ביקב צרעה בטוחים שחובה לדעת לשלב בין עקביות לבין חדשנות.
מאת: רונן פרלמוטר
צילום: דניאל לילה
פורסם ב: "נשים"- מגזין מקור ראשון
נעמה היא הייננית הראשית של דלתון
מאת: דוד גונן
צילום: ישראל פרקר
בית פתוח ליינות ישראל המובילים בתחומם נערך בבית איש הענבים ביפו
מאת: איתן קופלר
איתן קופלר ביקר ביקב רקנאטי ומדווח על מבחר מיינות היקב שטעם.
כתב וצילם: איתן קופלר
טעימה עיוורת לצמדי יינות מזן מסויים. על המשתתפים היה לנסות ולנחש את הזן ואת מחיר הבקבוק.
מאת: אבי הלוי
אולי יגיע היום ואל הסימונים הקיימים על תוויות היין יתווסף הסימון 'טבעוני'
מאת: פרופ' עמוס הדס
לא מכבר התחוללה סערה זוטא האם יש לנו זן ישראלי, או זן מקומי.
כתב וצילם: רן בירון
יקבי ברקן הציגו קונספט השיווקי חדש של היקב. יזמה מבורכת לקידום תרבות היין בישראל.