אתר ישן

מעורב רגשית עמוק ביקב רקנאטי

כתב וצילם: ישראל פרקר
אהבה גדולה למקום עבודתו ולנושא בו הוא עוסק יש ליניב ענבר.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ברקן – פינוטאז' ישראלי במיטבו

מאת: רן בירון
רן בירון בטעימת אורך של יינות הפינוטאז' של ברקן ומדווח.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מועדון היין מצפין

מאת: יפעת גל
רביעיית מבוגרים נדחסה לרכב כפעמיהם צפונה. המטרה – הכרות עם יקבים קטנים בצפון.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעמתי את יינות צרעה

מאת: איתן קופלר
חובבי יין התכנסו בדרך היין שבמודיעין לערב טעימת יינות צרעה עם היינן ערן פיק.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

"אי" גדול של עמק האלה

מאת: אבי הלוי וישראל פרקר
ביקבי עמק האלה חגגו זכיה ב4 מדליות יוקרתיות וחנוכת יין דגל-E .
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

חווית יין בלתי נשכחת

מאת: אלון יצחקי
ביין יש תמיד מה ללמוד עוד ועוד. במכללת רמת גן מלמדים זאת.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

עד 120 שנה …ומה הלאה?!

מאת: פרופ' עמוס הדס
יקבי כרמל הוציאו אלבום חדש לכבוד חגיגות ה 120. האלבום, ובו גם דיסק, נכתב על ידי עמוס רביד.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יין הקרח של רוני ססלוב

כתב וצילם: אבי הלוי
רוני ססלוב למדה בקנדה את רזי הכנת יין הקרח והכינה אותו ביקב ססלוב.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

עקביות וחדשנות בצרעה

מאת: ישראל פרקר
ביקב צרעה בטוחים שחובה לדעת לשלב בין עקביות לבין חדשנות.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

הנוגעת בגפנים

מאת: רונן פרלמוטר
צילום: דניאל לילה
פורסם ב: "נשים"- מגזין מקור ראשון
נעמה היא הייננית הראשית של דלתון
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מגזין השער לעולם יינות ישראל – יוני 2010

המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יינות ישראל המובילים בתחומם

מאת: דוד גונן
צילום: ישראל פרקר
בית פתוח ליינות ישראל המובילים בתחומם נערך בבית איש הענבים ביפו
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעמתי יינות יקב רקנאטי

מאת: איתן קופלר
איתן קופלר ביקר ביקב רקנאטי ומדווח על מבחר מיינות היקב שטעם.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

פורום היין של אסף ושרון התכנס במודיעין

כתב וצילם: איתן קופלר
טעימה עיוורת לצמדי יינות מזן מסויים. על המשתתפים היה לנסות ולנחש את הזן ואת מחיר הבקבוק.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יין טבעוני – יש דבר כזה

מאת: אבי הלוי
אולי יגיע היום ואל הסימונים הקיימים על תוויות היין יתווסף הסימון 'טבעוני'
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | תגובה אחת

יין זני "ארגמן" רכסים עוטה שלמת זהב

מאת: פרופ' עמוס הדס
לא מכבר התחוללה סערה זוטא האם יש לנו זן ישראלי, או זן מקומי.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

"יעף יינות אלטיטיוד" של ברקן

כתב וצילם: רן בירון
יקבי ברקן הציגו קונספט השיווקי חדש של היקב. יזמה מבורכת לקידום תרבות היין בישראל.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מהדורה חדשה של שר המשקים

המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אתגרי היינן בייצור היין

מאת: ברק פורת
בעולם ייצור היין קיימות מספר חזיתות עימן צריך היינן להתמודד בקומפלקס כרם-יקב-שוק יין.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

סטרליזציה

מאת: ישראל זכות
הניקיון והחיטוי חשובים ומשתלמים בטווח הארוך!
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

"כשהטבע והאדם נפגשים"- אנחנו נהנים

מאת: אופירה ורן בירון
יקב מונד, במושב משמרת,היה היעד לביקור של חברי פורום יינות ישראל.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יקבי כרמל – 120 שנות בציר

כתב וצילם: אבי הלוי
באירוע שהתקיים לאחרונה ביקב כרמל בזיכרון יעקב צוינה שנת ה-120 למניין הבצירים ביקבי כרמל.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

בריזה נפלאה על המרפסת של וילה וילהלמה

כתב וצילם: רן בירון
יקב וילה וילהלמה אירח קבוצה של כתבי יין לכבוד השקת שני יינות לבנים חדשים, גרנד שרדונה 2007
ופלוראל בלאנק 2009.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

כאן הרי גליל

מאת: יוסי נאור
צילום: חגית גורן
מיכה ועדיה: "אנו מחויבים לסביבה הטבעית שלנו.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעימת קברנה וניסוי קטן

מאת: צוקי ועופר
פורום הבוסתן, המורכב מחובבי יין, נפגש לטעימת יינות בבית היין שבמעברות
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ביקב הר אודם, חוברים יחדיו לחגיגת ניחוחות וטעמים

כתב וצילם: רן בירון
יקב הר אודם חנך יינות חדשים בסדרת וולקני, הר אודם ויין הדגל של היקב, אלפסי 2006.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ביקור הפורום ביקב אלונה

מאת: אופירה ורן בירון
פורום יינות ישראל של האתר שלנו ביקר ביקב אלונה, שוחח עם מקימיו וטעם יינותיו.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יין ורפואה

מאת: פרופ' עמוס הדס
הערך "יין ברפואה" בגוגול העלה מעל ל 40 מליון אתרים הדנים או מזכירים פרטים הקושרים יין ורפואה.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יינות לבנים על רקע ים כחול

כתב וצילם: אבי הלוי
הצלחה נאה לפסטיבל השני של 'לבן על הים' במרינה בהרצליה.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אלכוהול וסיום התיכון

פורסם ב: אתר בקבוק
תירגם: שגיא קופר
דברו עם הצעירים על אלכוהול – זה יכול להציל חיים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ציוד להכנת יין – חלק ג

מאת: ישראל זכות
במאמר זה חלקה השלישי של סקירה קצרה של הציוד העיקרי שמשמש את יצרני היין להכנת היין
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אל תקרא לי שיכר

כתב וצילם: רן בירון
יקב גרנדה מייצר יין רימונים בגן הדרום. היקב בבעלות האחים אברהם ועובדיה קאשי.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | תגובה אחת

'אדום-כהה' – משווקים 'כחול-לבן'

כתב וצילם: אבי הלוי
חברת 'אדום כהה' היא היום החברה המובילה בארץ לשיווק יקבי בוטיק", אומר רועי יצחקי המנכ"ל.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

היקב הראשון ברחובות

מאת: ישראל פרקר
ניסן קנטרוביץ הקים ביתו ברחובות ב1891 ובחצר הבית הקים את היקב הראשון ברחובות.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ארוע תרבות יין עממית

מאת: פרופ' עמוס הדס
האירוע העממי שנערך ב"יקב שורק" היה מלבב ומרתק מהרבה בחינות.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

גם יין הוא תבנית נוף מולדתו

כתב וצילם: אבי הלוי
'לטעום את המקום' – הרצאה וטעימת יינות עם היינן מרמת הגולן רועי בן בסט
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אנחנו מגדלים יין

ענת לוי, מנכ"לית יקבי רמת הגולן, פתחה את פסטיבל ירדן וינטאג' 2010 בחנוכת יין ירדן רום 2006 .
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יריד יינות יקבי בית בשורק

כתב וצילם: ישראל פרקר
את תרבות היין בהתגלמותה מצאנו ביריד יינות יקבי הבית שהיה ביקב שורק.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אירוע תרבות יין עממית

מאת: פרופ' עמוס הדס
האירוע העממי שנערך ב"יקב שורק" היה מלבב ומרתק מהרבה בחינות.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

YORO

שם היקב: YORO
שנת הקמה: 2003
בעל היקב: יורם בן פורת ורמי פלד
יינן: יורם בן פורת ורמי פלד

המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב