אתר ישן

טעימת יינות האביב

מאת: רועי שפיטלניק
בחדר החביות של יקב אבידן התקבצו יקב אבידן באייל, יקב מאור מהצפון ויקב סומק מזיכרון יעקוב,
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מטלות הממשלה לקידום צריכת היין והיצוא

מאת: פרופ' עמוס הדס
פרופ' הדס אומר שקיים צורך דחוף לתקנות/חוק יין – תקן יין ישראלי מפורט ומבוסס על בסיס תקנים ומהסכמים בינל"א.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

חונכים יינות ביקב אלונה

מאת: רונן פרלמוטר
ביקב אלונה חנכו יינות חדשים. רונן פרלמוטר ביקר ביקב וטעם את יינותיו.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעימת פסח הגדולה

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
רונן פרלמוטר הזמין מספר אנשי יין לביתו לטעימת יינות ישראל לפני פסח.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

תלות קידום תרבות היין בכתבים ומבקרי היין

מאת: פרופ' עמוס הדס
פרופ' הדס ממשיך להעלות את מחשבותיו בנושא קידום היין בארץ.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

שאטו לפיט Chateau Lafite

מאת: מימי בן יוסף
כתב היין והמבקר מימי בן יוסף, משתף אותנו בחוויותיו מיקב שאטו לפיט.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעימה טעימה ביקב יתיר

מאת: אופירה ורן בירון
חבורת חובבי יין ביקרה ביקב יתיר וטעמה את יינותיו.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

היינות המעונבים של מרגלית

כתב וצילם: ישראל פרקר
יקב מרגלית חונך 4 יינות חדשים מבציר 2009. ד"ר מרגלית מספר עליהם ועל הכרמים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יקב עגור – חיבור בין מחשבה, רגש, תרבות ויין

כתב וצילם: אבי הלוי
שוקי ישוב רואה עצמו כבעל מלאכה שאוּמנותו יצירת יין.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעימת ציר הזמן – יקב אבידן

מאת: רועי שפיטלניק
יקב אבידן ארגן טעימת ציר זמן ל-2 סדרות מהיקב אשר זכו לציון 90 ממבקר היינות רוברט פרקר
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

היינות עם התמורה הטובה ביותר למחיר בשנה האחרונה

פורסם בגליון "יין גורמה ואלכוהול" בחודש: אפריל 2011

המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

איזה יין שותים בליל הסדר

מאת: מורן עשור
בליל הסדר בפסח אנו נוהגים לשתות ארבעה כוסות יין, אבל איזה?
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

כרמי יוסף – ארומות תחת הפרגולה

כתב וצילם: אבי הלוי
פגישה וטעימת יינות עם פרופ' בן עמי ברבדו תחת הפרגולה בסוכת האירוח שליד יקב כרמי יוסף.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

פקקים ויין

מאת: אלעד וייס
מומלץ לפקוק בקבוקים בהם נשאר יין בפקקים. יש מספר סוגים של פקקים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעימת ברנדי נדירה ביקבי כרמל

טעימת ברנדי נדירה וייחודית נערכה לאחרונה ביקבי כרמל, בחדר הטעימות על שם הברון אדמונד דה רוטשילד
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אלול של סוסון ים

כתב וצילם: אבי הלוי
זאב דוניה מאמין ששילוב הזנים קברנה סוביניון, סירה ופטיט סירה מתאים לחיך ולמטבח הישראלי
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יקב ססלוב – פילוסופיה, יין ועסקים

כתב וצילם: אבי הלוי
ביקב ססלוב שואפים לשלמות, חונכים יינות חדשים ומציגים הנהלה חדשה
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

היינות היחודיים של יקב גבעות

מאת: ישראל פרקר ורונן פרלמוטר
ביקב גבעות חנכו יינות חדשים וזאת הייתה הזדמנות טובה לבקר ביקב ולשמוע מקרוב את סיפורו.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יקב אסיף ומשנת היינות הלבנים

ערך: ישראל פרקר
ביקב אסיף שבערד, מעדיפים להתמקד ביינות לבנים המתאימים יותר לאקלים ולתרבות בארץ.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מיתוג חדש ליקב תבור

ערך: ישראל פרקר
יקב תבור משלים מהלך של מיתוג מחדש. התוויות שונו ויצאה סידרה חדשה-אדמה 2
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

בורדו אשר בירושלים

מאת: רונן פרלמוטר
אהרון פריד צעיר בני-ברקי המשתייך לחסידות בעלז פתח חנות חדשה בירושלים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעימה מעולה ביקבי האלה

מאת: אופירה בירון ואורן כהן
חבורת חובבי יין נפגשה ביקב עמק האלה עם היינן דורון רב הון שסיפר על היקב ויינותיו ואף הטעים אותם.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

את היינות האלו לא תרצו לשתות

"אם לא תדע מה זה רע, איך תדע מה זה טוב?" המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | תגובה אחת

פורום הבוסתן ביקב שטרן

מאת: עופר זילברברג
חברי פורום הבוסתן ביקרו ביקב שטרן הגלילי וטעמו את יינותיו
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

1848 – שנה ויקב

מאת: רונן פרלמוטר
כ-163 שנים לאחר הבציר הראשון של שור, החליטו בני הדור השמיני של המשפחה להקים יקב בוטיק משפחתי, קטן ואיכותי – יקב 1848.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

הקלאסיקה של בנימינה בכוון הנכון

כתב וצילם: רן בירון
יקבי בנימינה חונכים את סדרת רזרב, שכל מהותה ותמציתה, לדברי מנכ"ל היקב, אילן חסון, היא "מ צ ו י נ ו ת".
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מבקרים בקסטל

כתב וצילם: ישראל פרקר
ארבעה כתבי יין מהעולם היו אורחי משפחת בן זקן מיקב קסטל. הם ביקרו ביקב ובכרמים, טעמו והתרשמו.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

קלו דה גת – נותנים ליין לדבר

כתב וצילם: אבי הלוי
ביקב קלו דה גת מעדיפים לשמור על פרופיל נמוך בכל מה שקשור ליחסי ציבור. קבוצת כתבי יין ביקרו ביקב.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

טעימת ראש בראש

מאת: עופר זילברברג
פורום הבוסתן התכנס בערב חורפי סוער בקיבוץ גשור לטעימת יינות נוספת.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אימפריית היין העולמית של משפחת הרצוג

מאת: רונן פרלמוטר
מתברר שיש גם הרבה יין כשר ומעולה המיוצר בחו"ל.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

הרי גליל – עשר שנות יראון

כתב וצילם: אבי הלוי
מספר יינות יראון, יין הדגל של יקב הרי גליל, הוא עשרה. 10 שנים ליראון.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אדיר- גם ביום סגריר

מאת: אופירה ורן בירון
בבוקר סגרירי, גשום וערפילי, הגיעו חבורת חובבי היין לביקור ביקב אדיר.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מור של אבידן

כתב וצילם: ישראל פרקר
ביקב אבידן חונכים שלושה יינות חדשים וזאת הייתה סיבה טובה לבקר ביקב.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

"גם עבים נטפו יין" – ביקב דומיין נטופה

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
חבורת חובבי יין ביקרו ביום חורפי ביקב דומיין נטופה הצפוני.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

בוטיק יין באכזיב

כתב וצילם: אמנון פלד
במתחם האמנים שבפאתי קיבוץ גשר הזיו נמצאים קריית אמנים קטנה וגם יקב.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

סוסון בקניון

כתב וצילם: אבי הלוי
זאב דוניה הטעים מיינות יקב סוסון ים בקניון עזריאלי
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יינות הר אודם ואוכל

מאת: אורי גילן
בביסטרו ניומנס ברעננה נערכה התאמת יינות הר אודם לתפריט של המסעדה.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יינות עין תאנה בחנות הסיגרים והיין של פרדי

כתב וצילם: אבי הלוי
יקב עין תאנה, מגבעת יואב, חונך את
יינות בציר 2008
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ד"ר אילן אבוטבול והבלנדים

כתב וצילם: ישראל פרקר
ד"ר אילן אבוטבול הוא מומחה לביולוגיה של מחלות לב ומוח וגם לבלנדים של יינות.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ססלוב – העץ הוא במה

כתב וצילם: אבי הלוי
ברי ורוני ססלוב ערכו טעימת חביות
ליינות בציר 2008 ואומרים: "חבית
העץ היא הבמה שעליה נישא הפרי".
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב