אתר ישן
יפו הריטאג' – יין מורשת
כתב וצילם: אבי הלוי
יין הדגל של יקב יפו הוא ה- הריטאג' (heritage) שמשמעותו 'מורשת'.
אמפורה במול ים
מאת: אלון דומבויה
בשיתוף פעולה בין יקב אמפורה ומסעדת מול ים נוצר יין המורבדר, יין זני חדש בארץ.
אלרום החמישי לבית ירדן
כתב וצילם: אבי הלוי
כרם אלרום הוא אחד הכרמים הנחשבים ביותר של יקבי רמת הגולן. הוא ממוקם בצפון רמת הגולן.
מרולה-הפלא מדרום אפריקה בישראל
מאת: עינת רזניק
מרולה מתנשא לגובה 10 מטרים ויותר, ומניב מעל 500 ק"ג פירות בשנה.
ההר הטוב הזה והאדום
כתב וצילם: רונן פרלמוטר
יקב הר אודם מייצר כיום כשמונים אלף בקבוקים מדי בציר.
'להפוך אהבה למקצוע' ביקב שורק
כתב וצילם: אבי הלוי
ביה"ס לעשיית יין ביקב שורק חונך תכנית לימודים חדשה, דו שנתית, רחבה ומקיפה ללימודי ייננות מעשית.
הכיף שבעשייה ביקב רמאן
כתב וצילם: ישראל פרקר
כל עשיית היין זה משהו שנותן המון לנפש. כך אומר יאיר רמאן ביקב שלו שבניר בנים.
נחמת משות/טים עם סוסון ים
מאת: צביקה אמיתי
יקב "סוסון ים" זהו מוסד, מוסד של איש אחד ושמו זאב דוניה
סומליה 2011 ביד אליהו
מאת: רונן פרלמוטר
צילום: ישראל פרקר
תערוכת סומלייה היא הפגנה שנתית של עוצמה מרשימה של תעשיית היין הישראלי, שהולכת ומתבגרת מדי שנה.
ארץ יהודה – מעצמת יין אזורית
כתב וצילם: אבי הלוי
אזור יהודה הולך ונעשה אזור היין המוביל בארץ.בימים אלו מתקיים ביהודה פסטיבל היין ה-13.
פנים חדשות ליין של מוני
מאת: אבי הלוי
צילם: שי גלבוע
יקב מוני מלווה את סצינת היין הישראלית מזה שנים רבות.
ניפוץ מיתוסים בעולם היין הישראלי
מאת: פרופ' עודד שוסייב
פורסם ב: מגזין יין וגורמה 160
היין שלנו נגוע בכל מיני דעות קדומות
יקב דלתון–שואפים למיצוב גבוה
מאת: אבי הלוי
משה חביב, מנכ"ל : "אני חושב שמה שמאפיין את יקב דלתון הוא מידת הצניעות.
רב, פרופסור ומומחה ליין צרפתי
מאת: רונן פרלמוטר
פורסם ב: מקור ראשון
טיול ופגישה מרתקת עם פרופ' סולוביצ'יק בין כרמי היין של יקב יתיר.
בציר סלקטיבי ביקב אמפורה
מאת: מיכאל בן יוסף
רשמים מאמפורה מהמשך הבציר הלילי, תהליך סלקציית הענבים לפני התסיסה.
יקבי ויינות ישראל-סרטים ברשת
מאות סרטי ווידאו על יקבי ישראל ויינותיהם נמצאים באינטרנט. ליקטנו וריכזנו חלק מהם כדי לקרב את כולנו מוחשית יותר לעושים במלאכה.
הרי גליל–יינות שמבטאים מקום
כתב וצילם: אבי הלוי
היינן מיכה ועדיה:"ה'מקום' זה הדבר שמביא אותי הכי קרוב לאלוהים".
היינות עם התמורה הטובה ביותר למחיר ב-2011
פורסם ב: מגזין יין גורמה ואלכוהול
פאנל הטועמים של מגזין יין וגורמה טעמו בשנה האחרונה מאות יינות. חלקם זכו בציון תמורה טובה למחיר. לקראת החגים מובא ריכוז של כל המבחר.
ביקור ביקבי ישראל
מאת: ישראל פרקר
החופשים בתקופת החגים הם זמן נהדר לבקר ביקבי ישראל. למה בכלל יין?
כרמי יוסף-צופים פני עתיד
כתב וצילם: אבי הלוי
ביקב כרמי יוסף מתחילים עשור שני. בתכנית ניטור והדברת מזיקים בהכוונת לוויינים ועוד…
פרידה מרוגוב והמלצות ליין
מאת: רונן פרלמוטר
פורסם ב: מוצ"ש -מקור ראשון
עדיין לא קם לרוגוב יורש או מי שיכול להתמודד על כניסה לנעליו הגדולות
אסף בטרקלין
כתב וצילם: אבי הלוי
חשיפה לשיתוף פעולה בין מסעדת הטרקלין בתל אביב לבין יקב אסף מרמת הגולן
דניאל רוגוב הלך לעולמו
כתב וצילם: ישראל פרקר
מבקר היין והמסעדות דניאל רוגוב הלך לעולמו שבוע לאחר ערב ההצדעה המרגש שנערך לכבודו.יהי זכרו ברוך!!!
רמי לוי ומוטי טפרברג-סיפור אהבה
כתב וצילם: רונן פרלמוטר
יקבי טפרברג 1870 ערכו מפגש עם אנשי רשת השיווק "רמי לוי השקמה".
שיראז של טפרברג בטעימה דיגיטלית
מאת: ישראל פרקר
שיראז של טפרברג הושק בעזרת מערכת Lync של מיקרוסופט
אמפורה-יקב מחפש דרך
כתב וצילם: אבי הלוי
מישל רולן היועץ ליקב אמפורה, מביע דעתו גם על יינות היקב בעת ביקורו האחרון בארץ.
הבלנד האנושי של ממסך הטועמות
מאת: גלית סביליה
פורסם ב: מגזין יין וגורמה
גלית נהנתה מהיינות ומהטועמות
המהדורה המוגבלת של יקב תבור
כתב וצילם: אבי הלוי
סדרת הדגל החדשה של יקב תבור, סדרת ה- Edition Limited, היא בהמשך למיתוג החדש של יינות היקב
חגיגה של יין בגן הפסלים
כתב וצילם: ישראל פרקר
עשרות יקבים הציגו מאות יינות בפסטיבל יינות ישראל, שנערך במוזיאון ישראל בירושלים.
נחמת שותים ביקב כפיר
כתב וצילם: אבי הלוי
היה זה עניין של זמן עד שנושא קבוצות הרכישה יגיע גם אל תחום היין. ביקור ביקב כפיר עם 'נחמת שותים'.
מישל רולאן–אין מקום ליין גרוע
כתב וצילם: אבי הלוי
יועץ היין המפורסם מאמין ביכולת
של יינות ישראל להשתלב היטב במפת היין העולמי
ליקרים לחיזוק הגוף והנשמה
מאת: עינת רזניק
יש ליקרים המתאימים לראש השנה: ליקר תפוח, ליקר דבש וליקר אתרוג