אתר ישן

מאת: ישראל פרקר
האם נעשה משהו בארץ למען חינוך לאהבת יין? יש המון דרכים מפוספסות לזה.

מאת: ישראל פרקר
שף אלון גונן הוא בין היחידים המעיזים לכתוב בגלוי את דעתו האמיתית על יינות גרועים המגיעים לשוק.

כתב וצילם: אבי הלוי
חנוכת יינות חדשים בסדרת VC
עם ייננית חדשה ומנהל ישן-חדש.

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
לקראת פסח טעמו רונן פרלמוטר וחבריו 28 יינות מיקבי ישראל.

כתב וצילם: אבי הלוי
בימים אלו חונך יקב מרגלית את יינות בציר 2010.

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
אנשי פורום היין של האתר ביקרו ביקב ססלוב. טעמו והתרשמו.

מאת: צוקי דויטש ועופר זילברברג
אנשי פורום בוסתן ביקרו בשלושה יקבים בגליל והם מדווחים.

מאת: מימי בן יוסף
צילום: ישראל פרקר
פתגם צרפתי עתיק אומר:'שלא כמו יין אדום, יין לבן צריכים לדעת לעשות!'

מאת: אורן כהן
הביקוש וצריכת היין בישראל מגיעים לשיא בחג הפסח. כמות מול איכות – מה כדאי לקנות?

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
השקת רום 2008 ויין הקינוח T בריבוע 2008 של יקבי רמת הגולן

כתב וצילם: אבי הלוי
יקב רקנאטי מאגד כמה יינות לסדרה
חדשה – הסדרה הים תיכונית.

סיפרה של ענת אדלר

מאת: אבי הלוי
ביקב הרי גליל רוצים לעשות יין טוב, יין שיביא לידי ביטוי את חדוות היצירה של צוות היקב.

מאת: אבי הלוי
צילום: ישראל פרקר
סיכום אירועי תערוכת היין

ערך: ישראל פרקר
גל פרבר זכתה בפרס הצטיינות של החברה הישראלית לכימיה

כתב וצילם: אבי הלוי
זאב דונייה, הבעלים והיינן של יקב סוסון ים, ידוע כמי שעושה יינות מהזנים הפחות מקובלים

כתב וצילם: ישראל פרקר
ערב טעימה של יינות ארכיון כרם יחידני במרתף בן 100 השנה של יקבי כרמל בזכרון יעקב

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
אנשי פורום האתר ביקרו ביקב מוני וביקב עגור שמעו את סיפורי היקבים וטעמו את יינותיהם.

מאת: פרופ' עמוס הדס
היקבים חייבים לשקול מחדש את מדיניות המחירים.

מאת: אבי הלוי
לקראת התערוכה-מסיבת עיתונאים
וטעימת יינות באיש הענבים ביפו.

מאת: פרופ' עמוס הדס
יש אומרים שיכולות אדם רגיל, שטעם יינות כצרכן מזדמן, אינן נופלות מאלו של טועם מקצועי.

יוסי רוזנברג מנכ"ל יקב אדיר חוגג כניסה לביתו החדש ואת השקת היין החדש יין A

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
תערוכת יינות כשרים מאורגנת ויפה נערכה בירושלים.

מאת: פרופ' עמוס הדס
התייחסות למחירי היינות בארץ ולאיכות היינות המתבטאת היטב במחיריהם

מאת: מני פאר
פורסם ב: יין, גורמה ואלכוהול
סיפור אהבה גדול ליקבים הקטנים

מאת: פרופ' עמוס הדס
נותר הטעם המר של אי הודאות והפקפוק ביכולות הממשל.

מאת: רונן פרלמוטר
פורום היין של האתר ביקר ביקבי הרוא"ה ומיה לוצ'יה, טעם יינותיהם והתרשם.

המתכון באדיבות: השף רפאל כהן
מסעדה: מתחם אירועי שף לוקא
צילום תמונה: סיון רימון

כתב וצילם: אבי הלוי
כארבעה חודשים לאחר פטירתו של רוגוב ז"ל מוציאים יקבי כרמל ברנדי איכותי בשמו.

מאת: פרופ' עמוס הדס
אחרי מספר מחאות שהתחילו במחאת הקוטג' האם הגיעה גם זמנה של מחאת היין?

מאת: אבי הלוי
כבר למעלה משבע שנים מדברים במקומותינו על מהפכת האיכות ביקבי כרמל.

מאת: יח"צ, ישראל פרקר וחברים
6 מדליות זהב כפול ו23 מדליות זהב זכו יינות ישראלים בטרהוינו 2011

מאז ימי קדם זכה היין להיות ה"משקה הנבחר" או המשקה העילי בו מתברכים אלים

כתב וצילם: אבי הלוי
קשה שלא להידבק בהתלהבות של יעקב ברג כאשר הוא מדבר על הקשר בין יין, יהדות וארץ ישראל

מגזיןWine Advocate פרסם בחודש דצמבר את תוצאות הטעימה השנתית של יינות ישראל.

מה חושב פרופ' הדס על תחרות טרה וינו ויקבי ישראל המשתתפים בה

מאת: ישראל פרקר וגיל זהר
האגודה הישראלית לתעופה זעירה הצדיעה לדרך היין של מרום הגליל וליקב דלתון

כתב וצילם: ישראל פרקר
במשק זיו שבכפר ורבורג עושים יין מהיבסקוס, המוכר כצמח נוי

כתב וצילם: אבי הלוי
יקב שאטו גולן חונך בימים אלו את היינות האדומים של היקב מבציר 2009

מאת: פרופ' עמוס הדס
צילומים: ישראל פרקר
קשה לתאר עד כמה הופתע לטובה פרופ' הדס מהסיור ביקבי כרמל בזיכרון יעקב.