ארכיון כתבות

לדעת לחפש ביין

מאת: ישראל פרקר
לחוג חובבי היין מצטרפים כל העת אנשים נוספים. רבים מהם טרם בקיאים ברזי היין הנהירים כבר מזמן ל"ותיקים" בעולם היין. מאמר זה אני רוצה להקדיש דווקא לאלה ה"חדשים" בעולם היין כשמטרתנו היא כמובן לטפחם ולהפכם לחובבי יין אמיתיים המבינים מהו יין איכותי.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

עמק האלה

כשראה ליאור יוגב הזדמנות לטעום מיקב עמק האלה המסקרן,המחיר האטרקטיבי שהציע הספשל רזרב (65 ש”ח, 30 החזר קניה כללי) רק דרבן אותו להירשם לטעימה. את הערב הנחה יינן היקב, דורון רב הון.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יין וגבינות-ההתאמה

איזה יינות מומלץ לשתות עם איזה סוגי גבינות? חג השבועות הוא גם חגן של הגבינות. הנאה מושלמת מהן תיהיה, כמובן, בשילובן עם היינות המתאימים להם.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ממשיכים מסורת עתיקה בגוש עציון

מאת: חיים קורן
חיים קורן וחבריו לעבודה סיירו בגוש עציון וביקרו ביקב גוש עציון. פעילות היקב היא המשך למסורת החקלאית והתרבותית של אבותינו שהתחילה במקום לפני אלפי שנים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב