יקב פלם – עשר שנות רזרב
כתב וצילם: אבי הלוי
יקב פלם חנך את יינות הרזרב של היקב ובכך משלים עשר שנים של עשיית יינות איכות אלה.
כתב וצילם: אבי הלוי
יקב פלם חנך את יינות הרזרב של היקב ובכך משלים עשר שנים של עשיית יינות איכות אלה.
כתב וצילם: חיים קורן
משפחת קורן חיפשה מקום עם שילוב של יקב,גבינות ואוכל שפתוח גם בשבת ונמצא על אם הדרך לירושלים.
מאת: עופר זילברברג
פורום בוסתן נפגש שוב לטעימת יינות וגבינות והפעם הם עשו זאת בשני סבבים.
כתב וצילם: חיים קורן
קבוצת חובבי יין, שאוהבת גפ נופים יפים, הגיעה ליקב גוש עציון וטעמה מיינותיו.
מאת: רונן פרלמוטר
פורום חובבי היין חרג ממנהגו והחליט לטעום קצת עולם.
מאת: ישראל פרקר וחברים
תרבות היין בארץ קופאת על השמרים. מה ניתן וכדאי לעשות כדי להעלות את הממוצע השנתי של שתיית היין בארץ?
מאת: רועי שפיטלניק
בחדר החביות של יקב אבידן התקבצו יקב אבידן באייל, יקב מאור מהצפון ויקב סומק מזיכרון יעקוב,
מאת: פרופ' עמוס הדס
פרופ' הדס אומר שקיים צורך דחוף לתקנות/חוק יין - תקן יין ישראלי מפורט ומבוסס על בסיס תקנים ומהסכמים בינל"א.
מאת: רונן פרלמוטר
ביקב אלונה חנכו יינות חדשים. רונן פרלמוטר ביקר ביקב וטעם את יינותיו.
כתב וצילם: רונן פרלמוטר
רונן פרלמוטר הזמין מספר אנשי יין לביתו לטעימת יינות ישראל לפני פסח.
מאת: פרופ' עמוס הדס
פרופ' הדס ממשיך להעלות את מחשבותיו בנושא קידום היין בארץ.
מאת: מימי בן יוסף
כתב היין והמבקר מימי בן יוסף, משתף אותנו בחוויותיו מיקב שאטו לפיט.
מאת: אופירה ורן בירון
חבורת חובבי יין ביקרה ביקב יתיר וטעמה את יינותיו.
כתב וצילם: ישראל פרקר
יקב מרגלית חונך 4 יינות חדשים מבציר 2009. ד"ר מרגלית מספר עליהם ועל הכרמים.
כתב וצילם: אבי הלוי
שוקי ישוב רואה עצמו כבעל מלאכה שאוּמנותו יצירת יין.
מאת: רועי שפיטלניק
יקב אבידן ארגן טעימת ציר זמן ל-2 סדרות מהיקב אשר זכו לציון 90 ממבקר היינות רוברט פרקר
פורסם בגליון "יין גורמה ואלכוהול" בחודש: אפריל 2011
מאת: מורן עשור
בליל הסדר בפסח אנו נוהגים לשתות ארבעה כוסות יין, אבל איזה?
כתב וצילם: אבי הלוי
פגישה וטעימת יינות עם פרופ' בן עמי ברבדו תחת הפרגולה בסוכת האירוח שליד יקב כרמי יוסף.
מאת: אלעד וייס
מומלץ לפקוק בקבוקים בהם נשאר יין בפקקים. יש מספר סוגים של פקקים.
טעימת ברנדי נדירה וייחודית נערכה לאחרונה ביקבי כרמל, בחדר הטעימות על שם הברון אדמונד דה רוטשילד
כתב וצילם: אבי הלוי
זאב דוניה מאמין ששילוב הזנים קברנה סוביניון, סירה ופטיט סירה מתאים לחיך ולמטבח הישראלי
כתב וצילם: אבי הלוי
ביקב ססלוב שואפים לשלמות, חונכים יינות חדשים ומציגים הנהלה חדשה
מאת: ישראל פרקר ורונן פרלמוטר
ביקב גבעות חנכו יינות חדשים וזאת הייתה הזדמנות טובה לבקר ביקב ולשמוע מקרוב את סיפורו.
ערך: ישראל פרקר
ביקב אסיף שבערד, מעדיפים להתמקד ביינות לבנים המתאימים יותר לאקלים ולתרבות בארץ.
ערך: ישראל פרקר
יקב תבור משלים מהלך של מיתוג מחדש. התוויות שונו ויצאה סידרה חדשה-אדמה 2
מאת: רונן פרלמוטר
אהרון פריד צעיר בני-ברקי המשתייך לחסידות בעלז פתח חנות חדשה בירושלים.
מאת: אופירה בירון ואורן כהן
חבורת חובבי יין נפגשה ביקב עמק האלה עם היינן דורון רב הון שסיפר על היקב ויינותיו ואף הטעים אותם.
"אם לא תדע מה זה רע, איך תדע מה זה טוב?"
מאת: עופר זילברברג
חברי פורום הבוסתן ביקרו ביקב שטרן הגלילי וטעמו את יינותיו
מאת: רונן פרלמוטר
כ-163 שנים לאחר הבציר הראשון של שור, החליטו בני הדור השמיני של המשפחה להקים יקב בוטיק משפחתי, קטן ואיכותי - יקב 1848.
כתב וצילם: רן בירון
יקבי בנימינה חונכים את סדרת רזרב, שכל מהותה ותמציתה, לדברי מנכ"ל היקב, אילן חסון, היא "מ צ ו י נ ו ת".
כתב וצילם: ישראל פרקר
ארבעה כתבי יין מהעולם היו אורחי משפחת בן זקן מיקב קסטל. הם ביקרו ביקב ובכרמים, טעמו והתרשמו.
כתב וצילם: אבי הלוי
ביקב קלו דה גת מעדיפים לשמור על פרופיל נמוך בכל מה שקשור ליחסי ציבור. קבוצת כתבי יין ביקרו ביקב.
מאת: עופר זילברברג
פורום הבוסתן התכנס בערב חורפי סוער בקיבוץ גשור לטעימת יינות נוספת.
מאת: רונן פרלמוטר
מתברר שיש גם הרבה יין כשר ומעולה המיוצר בחו"ל.
כתב וצילם: אבי הלוי
מספר יינות יראון, יין הדגל של יקב הרי גליל, הוא עשרה. 10 שנים ליראון.
מאת: אופירה ורן בירון
בבוקר סגרירי, גשום וערפילי, הגיעו חבורת חובבי היין לביקור ביקב אדיר.
כתב וצילם: ישראל פרקר
ביקב אבידן חונכים שלושה יינות חדשים וזאת הייתה סיבה טובה לבקר ביקב.
כתב וצילם: רונן פרלמוטר
חבורת חובבי יין ביקרו ביום חורפי ביקב דומיין נטופה הצפוני.