ממה ייצרו כאן יין בתקופה קדומה?
איזה זני ענבים גדלו בארץ בתקופה קדומה? מחקר בנושא.
איזה זני ענבים גדלו בארץ בתקופה קדומה? מחקר בנושא.
כתבה שנכתבה בתחושות מעורבות בין הנאה ושמחה לבין תחושות יאוש, חידלון ואין אונים.
מאת: ישראל א. גרובייס
פורסם ב: המודיע
סביב שלחן התכנסו רבנים לבחירת יין ערֵב ומשובח למצוות ד' כוסות.
מאת: אבי הלוי
מכירות היין קופצות באופן משמעותי בראש השנה ובפסח.
מאת: רונן פרלמוטר
פורסם ב: מקור ראשון
פסח כבר מזמן הוא אינו רק חג המצות, אלא גם חג היין
מאת: פרופ' עמוס הדס
צילומים: ישראל פרקר
פרופ' הדס היה ביריד יינות ביתיים שנערך בחצר ביה"ס ליין ביקב שורק.
ערך: ישראל פרקר
יקב מרגלית מוותיקי יקבי הבוטיק בארץ עבר למשכן חדש
מאת: פרופ' עמוס הדס
כתבה שנכתבה בתחושות מעורבות בין הנאה ושמחה לבין תחושות יאוש, חידלון ואין אונים.
מאת: פרופ' עמוס הדס
יין יצרו בכדי חרס אז ומייצרים גם כיום.
כתב וצילם: אבי הלוי
יקב רקנאטי חונך יינות מבציר 2010 – מרלו וקברנה מכרמים על גבול הצפון.
יקב "המערה" מבית בנימינה נחשד לאורך שנות קיומו כסוג של גימיק וכניסיון למיתוג ולמכירת יין
מאת: רונן פרלמוטר
המערה בה מתיישנות חביות היין המכילות את יינות המותג, נחצבה בידי אדם לפני למעלה ממאתיים שנה
מנהלת הייצוא החדשה של יקבי כרמל ייצגה את היקב בטעימת ענק בארה"ב.
מעריכים כי יינות היוקרה של היקב יפארו את שולחנות החסידים.
כתב וצילם: אבי הלוי
יקב פלטר ערך לאחרונה טעימה ללקוחות שבה הוצגו כעשרה יינות מבצירים שונים
אוהבי הוויסקי הידוע והמוכר, יאהבו את השיווס החדש
אספרסו בר הראשונית מציגה תפריט חדש.
מתקרנפים, בלי קשר לקרנף!
חוויה אמריקאית כשרה, עם מנות גדולות ומשביעות
טעימת טרום השקה של יינות יתיר בשירת היין שבבני ברק.
בכישורית בדרום רמת תפן שבגליל נמצא יקב כישור.
פורום הבוסתן טעם ודירג קברנה סוביניון ביקבי רמת הגולן
ביקב צימבליסטה מיצרים יינות מענבים שנבצרו בכרמי המשפחה באביגדור.
כתב וצילם: עופר זילברברג
פורום הבוסתן ביקר ביקבי רמת הגולן טעם ודירג את יינות הקברנה סוביניון
כתב וצילם: רונן פרלמוטר
טעימת טרום השקה של יינות יתיר בשירת היין שבבני ברק.
מיליונר חרדי, אחד מעשירי ישראל, רכש את יקבי כרמל
יקב טוליפ מתחיל לייצא יינותיו לצרפת,
מאת: פרופ' עמוס הדס
סקירת שלושה ספרים חדשים
המשתתפות בפרויקט האירוח האיטלקי
מסעדת "טרנקווילה" האיטלקית נפתחה לפני שנתיים וחצי.
בביסטרו "הכובשים", יוצרים מקום בילוי עדכני משולב במטבח ישראלי.
תפריט החדש נחנך בלובי בר מלון שרתון ת"א
יין מותג פרטי לננוצ'קה – בר המסעדה הגרוזיני הנודע.