ארכיון פוסטים מאת: Israel

על אודות Israel

Engineer in the Israeli Hi-tech. Chief editor for: www.winesisrael.com www.wines-israel.com

פורום הבוסתן טעם ודירג אצל צ'בי

מאת: עופר זילברברג
סוף סוף הצליח פרום הבוסתן לערוך טעימה אצל צ'בי בקיץ – בחוץ.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

כובע קסקט ומגבעת חוואים-ב'

כתב וצילם: אבי הלוי
ה'יער יתיר' משול לחוואי אמריקאי גדול ומוצק לדברי עמוס רביד.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

כבוד ליינות ישראל

כתב וצילם: ישראל פרקר
תחרות יין בינלאומית גורמת להאדרת שמם של יינות ישראל בעולם. כך גם עשתה תחרות טרה וינו 2010 .
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

כובע קסקט ומגבעת חוואים-א'

כתב וצילם: אבי הלוי
אבי הלוי השתתף בטעימת אורך של 'לימיטד אדישן' ו- 'יער יתיר' בהנחיית עמוס רביד, המדריך הראשי של כרמל.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מערכת עצבים דיגיטלית ליקב

מאת: ישראל פרקר
איך מנהלים יקב בוטיק ויודעים אם מרוויחים או מפסידים? חשוב לדעת!
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מסע בזמן ביקב עגור

מאת: אופירה בירון ואורן כהן
צילום: רן בירון
כל מפגש עם שוקי ישוב מיקב עגור, זו חוויה חושנית אינטלקטואלית.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

חידוש חביות – חסכון ומקצועיות

אחד מהתהליכים החשובים ביצור יינות איכותיים הוא יישונם בחביות עץ אלון למספר חדשים. חביות מחודשות ממלאות תפקידן בהצלחה.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

קברנה סוביניון ללא סינון 2007 של סגל

ספינת הדגל של עשיית היין של יינות סגל הוא קברנה סוביניון, ללא סינון 2007.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

האלגנטים של רקנאטי

מאת: דוד גונן
ביקב רקנאטי עדין מכנים את גיל שצברג ועידו לוינסון בשם "הייננים החדשים" של היקב.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

בסומלייה 2010-השמחה שרתה

מאת: דוד גונן
צילום: צילום משכר
דוד גונן ספג את השמחה ששרתה בכל והתבשם מאוירת החג בסומלייה.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יין ישראלי בסומלייה

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
תערוכת סומלייה היא בבואה של תעשיית היין שלנו, וככזו, העתיד נראה צבוע בגוונים ורודים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מה יוצא דופן בבציר 2007

מאת: ויקטור שונפלד, יינן ראשי יקבי רמת הגולן
ביקבי רמת הגולן לא זקוקים ל"חיים מעניינים" כדי ליצור יין נהדר.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מעניין וטוב ביקב כהנוב

מאת: אופירה בירון ואורן כהן
הביקור ביקב כהנוב, בגדרה, היה אות הפתיחה לשנת ביקורי יקבים נוספת, של חבורת חובבי היין.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

בחברון בוחרים לבני

מאת: רונן פרלמוטר
יקב קטן ונחבא הממוקם בישוב כרמל הסמוך לקריית ארבע הוא יקב לבני.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

על סירה, שיראז והקאיומי שביניהם

מאת: אבי הלוי
זכיית השיראז של כרמל בתחרות 'דקנטר' הפנתה את תשומת הלב לזן
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ארוע הסיום של פסטיבל יקבי יהודה 2010

כתב וצילם: שלמה גרדמן

המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

רון בלב ויין ביד

כתב וצילם: רונן פרלמוטר
רונן פרלמוטר ביקר בעמק הרון ו"שאטונף דה פאפ" עם יין ישראלי.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

"מיטב ישראל" באיש הענבים

מאת: אורן כהן
בית פתוח באיש הענבים עם יינות איכות בארץ מעל למחיר של 100 ש"ח לבקבוק
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יקב יפתחאל התחיל מהכרם

צילום: אגמדיה
הסיפור של צביקה והדס אופיר, הבעלים של יקב יפתחאל הוא שונה.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

10 שנים ליקב סלומון

כתב וצילם: חיים קורן
יקב סלומון השוכן למרגלות הכרמל חודגג 10 שנים להווסדו עם יינות רבים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מזמינים יין במסעדה

מאת: ישראל פרקר
השלב החשוב בהזמנת בקבוק יין במסעדה הוא בדיקתו עם ההגשה לשולחן.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

עם ישראל חי וקאיומי

מאת: מני פאר
פורסם ב: יין, גורמה ואלכוהול
אדם מונטיפיורי מיקבי כרמל סגר מעגל עם משפחתו בלונדון,
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

פורום הבוסתן טעם שוב

מאת: עופר זילברברג וצוקי דויטש
פורום הבוסתן התכנס ברמת הגולן, טעם יינות וקינח בסטקים עסיסיים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יין אדום ובריאות הגוף

מאת: ישראל פרקר
היין האדום טוב לבריאות. זאת עובדה המוכחת במחקרים רבים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

גראג' דה פאפה של לוינסון

כתב וצילם: ישראל פרקר
עולם היין זה אולי עולם היצירה הכי שלם שיכול להיות-עידו לוינסון
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יקב תשבי בן 25

מאת: ישראל פרקר
יקב תשבי חוגג 25 שנה של ייצור יין מענבי כרמיו.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

אשרי העם יודעי טרואר

מאת: רונן פרלמוטר
פורסם ב: מקור ראשון
לקראת ראש השנה פגש רונן כמה אנשים שהוכיחו שאפשר גם אחרת.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ליישן יין ולהזהר

מאת: ישראל פרקר
רבים משתמשים במשפט "הוא משתבח עם השנים כמו יין" מבלי לבדוק אם המשפט אכן נכון.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

'אור הגנוז' – דרך חיים, יקב ויין

מאת: אבי הלוי
'אור הגנוז' הוא ישוב חרדי שיתופי שחבריו שמו להם למטרה לקיים אורח חברתי מתוקן
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

ברון אחד, שני יקבים

מאת: עמוס רביד
פורסם ב: Carmel Edition
אירועים נדירים ומרגשים בקטעים נבחרים מאלבום "120 שנות בציר"
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

חגיגה ישראלית ביקב כהנוב

מאת: אלון יצחקי
חגיגה ישראלית נערכה ביקב כהנוב, הממוקם בלב הכרמים של משפחת כהנוב ליד גדרה.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

נשיא המדינה חונך את חבל כרמים

כתב וצילם: ישראל פרקר
נשיא המדינה, שמעון פרס, סייר במשך יום שלם בגליל העליון בארוע חנוכת חבל כרמים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

יקבי ישראל לקראת החגים

יקבי ישראל מציעים לקראת החגים לקראת החגים מבחר יינות ואריזות שי.

המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

קיץ, בוקר, כרם ויין במבוא חורון

כתב וצילם: אבי הלוי
הייתה זו טעימת יין טפרברג 1870 בשעה 8 בבוקר, בכרם במבוא חורון שבעמק איילון.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

רכסים-יינות של אמן בסגל

ערך: ישראל פרקר
אבי פלדשטיין היינן של יינות סגל (מיקבי ברקן) הוא אמן. בחיצוניות, בכתיבה ובייצור היין.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

הענק וכרמו

מאת: רונן פרלמוטר
פורסם ב: מקור ראשון
ה-"לימיטד אדישן 2007" פוגש את "יער יתיר 2007".
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

באתי, טעמתי והתאהבתי

ערך: ישראל פרקר
ביקב מורד, הנמצא ביוקנעם והמוכר לרבים מאיתנו, חלו שינויים גדולים בחודשים האחרונים.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

סומק – היין המסמיק ממחמאות

מאת: אופירה ורן בירון
מפגש מרתק ביקב סומק שבזכרון יעקב
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

'נחל חכליל' של משק יין הנס שטרנבך – יין טרוארי

כתב וצילם: אבי הלוי
חתן השמחה במשק היין הנס שטרנבך היה היין 'נחל חכליל 2008'.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב

מצפה ימים ויקבים בגליל

מאת: ישראל פרקר
סוף שבוע מרתק במצפה הימים ובביקור בשישה יקבים בגליל.
המשך »

פורסם בקטגוריה ארכיון כתבות, אתר ישן | להגיב