בתאריך ה 24/11/13 יחנוך השף והמסעדן אבל בעיקר מאסטר הבשרים יענקלה שיין את סדנת הבישול החדשה שלו – סדנת אש.
בסדנה יוכלו להנות המשתתפים מהסברים מרתקים על רכישת בשר, גידולי הבשר בארץ ועוד הגיגים של מאסטר הבשרים יענקלה שיין. לצפות בטיפול בנתחי אנטריקוט, סינטה ופילה, ללמוד איך באמת מכינים קרפצ'יו, איזה טעם יש לטרטר בקר של המאסטר ועוד.
הסדנה מלווה בארוחה של ממש הכוללת : נתח אנטריקוט, סינטה, פילה, קרפצ'יו, טרטר בקר וכמה תוספת צמחונית ללווי, שתיה קלה ויין.
הסדנה מיועדת לעד 20 משתתפים.
מועד הסדנא: 24/11/13, 19:00
מחיר: 240 ₪ לאדם.
"שיין אנד שארפ"
רח' יגאל אלון 65, ת"א.
טלפון להזמנות : 03-5364755.