תפריט חדש ב"כתית"

07/10/2013
תשוקה לחורף... המשך »

"כתית" משיקה בימים אלו תפריט חדש, בהשראת התשוקה לחורף,  עם מנות פרי יצירתו של השף מאיר אדוני.

בתפריט המרגש מנות חדשות, שיצר השף מאיר אדוני יחד עם יוני דנון, יד ימינו ב"כתית" בשנים האחרונות.

המנות החדשות הן חלק מקונספט תפריט הטעימות המלווה את כתית במשכנה החדש. במסגרת תפריט הטעימות ניתן לבחור את אורך הארוחה ואת המנות המשתתפות בה.

כל תפריט טעימות כולל, בנוסף למנות הנבחרות ע"י האורח, סלסלת לחמים, שתי מנות קנאפה ומנת מרענן חיך בין המנות.

המנות מוצעות גם בתפריט העסקיות צהריים.

בין המנות החדשות ניתן לראות מנות כמו:

פלמידה לבנה בכבישה ובעישון הדרים

סלק, תפוח עץ, סלרי, מקרון סלק ואיולי יוזו, ג'לי דבש וכמהין, קראמבל לתת, קרם חבושים, ליקריץ, קרם פרש מעושן, קונסומה תפוחי עץ וקמומיל

גספצ'יו שקדים לבנים

קישוא, קרם שקדים לבנים, אגוזי מקדמיה, זוקיני, קרם פרמזן, חלומי צרובה,  ספוג שקדים וקרם שום ירוק.

תשוקה סתווית

ראגו דגנים, קרם חיטה, ג'לי שיטאקי וקרם פטריות, אספרגוס לבן, פטריות שינוקי בחמאת כמהין, גבינה נורווגית

לוקוס לבן מקומי

טקסטורות דלעת ערמונים וזעפרן, קצף חלב, שמן זרעי דלעת, הולנדייז מוקצף, קוסקוס שחור, טרגון, צנוברים, זרעי חמניה

עסקיות צהריים, טעימות שתיים 175 ₪, טעימות שלוש 215 ₪

טעימות ערב: טעימות שלוש 319 ₪, טעימות ארבע 379 ₪ וטעימות חמש 469 ₪.

 

כתית
נחלת בנימין 57, ת"א,
טלפון 03-5107001

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *