בירות חודש אוקטובר של רשת ה-Irish PubTemple Bar

29/09/2013
בעקבות הפסטיבל בגרמניה המשך »

חגיגות ה-Octoberfest כבר חרגו מזמן מממדי פסטיבלי הבירה האחרים בעולם. יש האומרים שזהו חגיגת הבירה הגדולה בעולם. לכבוד שבוע השתייה המתקיים במינכן שבמחוז באווריה שבגרמניה, רשתIrish Pub Temple Bar, תציע במהלך חודש אוקטובר שתי בירות גרמניות קלאסיות, המגיעות מהמבשלות הוותיקות שיש לגרמניה להציע. להלן בירות אוקטובר:

Raieser Weizen | 5.2%

מבשלת אנקר בראוה מציעה את ה- Raieser Weizen הוקמה בשנת 1608 בעיירה קטנה בשם נירדילינגן שבאזור בוואריה. המבשלה הוקמה ע"י משפחת אנקר אשר החלה בבישול בירה ביתית בפונדק הדרכים המשפחתי. ה- Raieser Weizen הינה בירת חיטה בווארית קלאסית, קטיפתית מעוננת מסוג "אייל" שזכתה בציונים גבוהים בקטגורית החיטה. בירה המציעה תסיסה עילית המכילה כמות שווה של חיטה ושעורה עם מעט כשות לאיזון טעמים. הבירה בעלת 5.2% אלכוהול, עם צבע זהוב עמוק בעלת טעמים עשירים של פירות מבושלים, מתיקות עדינה, ווניל וניחוח של שמרים טריים.                                                                                        

ויינשטפןפסטביר5.8%

ויינשטפן הינה בירה לא מסוננת בסגנון בווארי מסורתי, המחזיקה בתואר ייחודי – בירת החיטה הראשונה והעתיקה ביותר בעולם – מיוצרת בחבל בוואריה שבגרמניה מאז שנת 1040! כמו בכל בירות החיטה, לתת החיטה מעניק לבירה את צבעה הבהיר המיוחד, בעל העננות הטבעית וראש הקצף הגבוה. המבשלה שהתחילה את דרכה כמנזר בנדיקטי, הינה כיום מבשלה ממשלתית מודרנית המשלבת מסורת וטכנולוגיה מתקדמת. ויינשטפןפסטביר הינה בירה ייחודית המבושלת פעם אחת בשנהבלבד, במיוחד עבור חגיגות ה- Octoberfest.בירת הפסטביר הינה בירת לאגר בצבע זהוב מעט כהה,מסוננת ובעלת גוף מלא ועשיר בטעמים,בעלת 5.8% אלכוהול ומקובל להגישה בכוס המאג המסורתית שלה- ה- Octoberfest.

  רקע: פסטיבל ה- Octoberfestנערך מדי שנה בעיר מינכן בבוואריה שבגרמניה מסוף ספטמבר ועד תחילת אוקטובר. הפסטיבל שנמשך למעלה משבועיים מהווה חלק חשוב בתרבות הבאוורית, כשהוא מושך משי שנה למעלה מחמישה מליון מבקרים ותיירים.   פעילויות הפסטיבל כוללות שתיית בירהבווארית, אכילת מטעמים מהמטבח הגרמני, שירה וריקוד בשילוב הלבוש המסורתי של האזור. הפסטיבל נערך באתר הנקרא "שדה תרזה", על שמה של הנסיכה תרזה מסקסוניה-הילדבורגהאוזן שלכבודה ולחגיגות האירוסין שלה עם נסיך הכתר הבאוורי (לודוויג הראשון) נערך ב-12 באוקטובר 1810 חגיגות האוקטובר פסט הראשון. כל סוגי הבירה המוצעים בפסטיבל מוגשים בכוסות ענק הנקראות "מאג", כשמדי שנה מוקמים במיוחד 14 אוהלים (המכילים למעלה מ- 10,000 איש במקביל) המורכבים לקראת הפסטיבל ומפורקים לאחריו.

"בירות החודש"  הינן חלק מתפיסת עולמה של רשת ה-Irish PubTemple Barהמקדמת את האהבה לבירה ולתרבות שתיית הבירה והאלכוהולבכלל, ולחוויה האירית מאידך. מדי חודש נותנת הרשת ללקוחותיה הזדמנות להחשף להיסטוריה של מבשלות מובילות מהעולם ולטעום בירות חדשות, המתווספות לעשרות ברזי  הבירהובירות מהחבית הקיימים במקום. בירות החודש מוצעות בכל סניפי הרשת: סינמה סיטי גלילות רמת השרון, מתחם G בכפר סבא, סינמה סיטי ראשון לציון וב"סינמול" לב המפרץ בחיפה ובסניף החדש בשדרות רוטשילד 11 בתל אביב.

שעות פתיחה: ימים ראשון עד שישי  – 17.00 ועד אחרון הלקוחות,שבת החל מהשעה 12.30 ועד אחרון הלקוחות

טמפל בר בשדרות רוטשילד 11 תל אביב שעות פעילות כל ימות השבוע החל מ12:00 בצהריים ועד אחרון הלקוחות

סינמה סיטי, גלילות, רמת השרון, 03-6995536,

מתחם G, ויצמן 207, כפר סבא, טל. 09-7677575

סינמה סיטי ראשון לציון טל. 03-7165757

מתחם Cinemall, צומת לב המפרץ, חיפה. טל. 04-8404460

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *