רשת Black, רשת מסעדות הבשר האיכותית בישראל ממשיכה במסורת של "מנת החודש" של Black, שהינה מסורת ארוכת שנים, המאפשרת לגוון ולרענן את הטעמים המוכרים תוך פנייה לקהלים נוספים שאוהבים להעשיר את חווית הארוחה לצד שמירה על המנות האהובות והמוכרות.
לקראת השנה החדשה, תציע רשת Black במהלך חודש ספטמבר, מנת פתיחה קלילה הנחשבת למעדן מענג – קרפצ'יו בקר.
נהוג לספר כי שמו של הקרפצ'יו נגזר משמו של הצייר ויטורה קרפצ'ו שנהג להשתמש בציוריו בגוון אדום עז המזכיר את צבעו של בשר הבקר, ואיזו מנה מתאימה יותר כפתיחה במסעדת הבשר האיכותית בישראל?
המנה עשויה מפרוסות דקיקות של בשר טרי, המוגשות עם עלי ארוגולה, שמן זית, מיץ לימון וחומץ בלסמי, ופתיתי גבינת פיקורינו ממעל. המנה תוגש בתוספת טוסטונים .
המנה תוצע במחיר של 47 שקלים, חברי Black Diamond Clubיהנו ממחיר מיוחד של 42 שקלים.
מרכז אלכסנדרה (יכין) רחוב גיבורי ישראל, פולג נתניה. טל. 09-8651333
רחוב וייצמן 301, מתחם G, כפר סבא. טל. 09-7671040
רחוב הסיבים 18, פתח תקווה. טל. 03-9191891, סניף כשר!
מתחם Cinemall, צומת לב המפרץ, חיפה. טל. 04-8422400
רחוב שלומציון המלכה 18, ירושלים. טל. 02-6246767 כשר !
קניון מלחה –ירושלים כשר!
מתחם יס פלנט ראשון לציון 03-5449988 –חדש !
מתחם One Plaza, באר שבע. טל. 1-599-555550
רחוב הברזל 23, רמת החי"ל, תל אביב. טל. 03-6441000 (סגור בימים אלו לרגל שיפוצים)
רחוב המדע 6, פארק המדע, רחובות. טל. 08-9361230
סינמה סיטי, רמת השרון. טל. 03-6991100
"סיטי אשדוד" שד' ירושלים 12, אשדוד. טל. 08-8665588, סניף כשר!
רח' ז'בוטינסקי 7 רמת גן. טל. 03-5757040, סניף כשר!
מרכז עזריאלי, קומה 1,תל אביב. טל.03-6950060 כשר!
ישי סנטר, רחוב הצפצפה 4, א.ת רמת ישי. טל. 04-9931999
