חגיגת בשרים לזוגות מאוהבים באנגוס

20/07/2013
מסעדת 'אנגוס' בחיפה המשך »

מסעדת 'אנגוס' בחיפה משיקה סעודת בשרים זוגית ויוצאת דופן לרגל חג האהבה בערב יום ראשון 21/7 וביום שני 22/7. ארוחת האוהבים המפנקת כוללת מנות ייחודיות אשר הוכנו במיוחד ליום זה ועוד הפתעות שיהפכו את היום לבלתי נשכח. במשך כל הארוחה ייהנו הזוגות מיין או קאווה שיזרמו לשולחן ללא כל הגבלה.

תפריט הסעודה הזוגית כולל:

מנה ראשונה: אנגוסלט שווארמה, קרפצ'יו בקר, לחם הבית עם ממרחים

מנה עיקרית: סטייק פורטרהאוס לזוג עסיסי 1 ק"ג.

קינוח: פנקוטה תותים.

 

 ”המוטו שלנו כאן באנגוס הוא שעוף זה לא בשר. כחובב בשר מושבע, אנגוס בשבילי היא מקדש של בשר" אומר שף נבות שלח שיצר את התפריט הייחודי.”הנתחים שאנחנו מגישים כאן, הם המובחרים שבמובחרים והם מגיעים מהעדר הפרטי של משפחת דבאח, מגדלת הבשר הגלילית, כבר יותר מששים שנה". ואכן, השם דבאח הפך כבר מזמן לחותמת איכות של בשר ברמה הגבוהה ביותר שיש היום בישראל. השם דבאח גם מוכר מאד לכל מי שמסתובב בצפון ורואה אותו מתנוסס על מרכזים מסחריים במעלות ובדיר אל אסד.  בנינו כאן תפריט שכל חובב בשר שמכבד את עצמו, לא יכול להחמיץ", ממשיך שף נבות שלח, יוצא מסעדות זוזוברה, קפה איטליה, ג׳וז ודניאל ועוד, שיצר באנגוס שפה שלמה שכולה שיר הלל לבשר, תוך שילובים מפתיעים בין מזרח למערב.       

 החוויה הבלתי נשכחת במסעדה, מתחילה באנגוסונים, שהם מבחר פיצוחי בשר ייחודיים ונותנים סטארט נהדר לארוחה. בין האנגוסונים אפשר ליהנות מסלט שבבי שווארמה פריכים עם כורכום, שקדי עגל על הפלאנצ'ה עם לימון חרוך ועדשים, מח עצם עם בצל מאודה, בשר כבוש מדהים על סלט ירקות אביבי ועוד. ולאחר מכן, הגראנד סלאם של הבשרים יזרום לשולחן – החל מסטייקים מובחרים, אנגוסיחים עסיסיים, צלעות טלה נימוחות, קדירת בשרים מצויינת, מגשי מיקסים מרהיבים של בשרים ומנת הענקים היחידה בישראל – הטומהוק: צלע עגל שלמה הנושאת יותר מקילו בשר נדיר.              

אבל החגיגה הגדולה, היא פתיחתה של האנגוסרי המיוחדת, בקומה התחתונה של מסעדת אנגוס. האנגוסרי היא מעדניית בשרים על האש, המעוצבת נפלא, ומציעה מבחר מנות רחוב של בשר גורמה: אנגושווארמה נדירה, אנגוסנדוויץ' ייחודי שכבר הפך ללהיט באזור, קבבורגר אדיר, אנגוסלטים טריים, סיחים על גריל ועוד ועוד. בנוסף, מחכה לכם באנגוסרי, הקצביה של אנגוס, שבה תוכלו לקנות נתחי בשר מובחר הביתה.

אנגוס
רח' המגינים 27,
עיר תחתית, חיפה. 04-8626603.

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *