שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

ורד בן סעדון על המשבר החמור בשמן הזית

שמן זית "בית בד טורא"

ורד בן סעדון, מבעלי יקב טורא ומדליקת המשואה מתייחסת  לפרסומים על המשבר במחסור העולמי בשמני הזית והמשך התייקרותם של השמנים בישראל: "התרענו על כך מספר פעמים והנה זה מתפוצץ לנו בפנים ולא רחוק היום שלא יהיה שמן זית בישראל.
על אף שבכרמי בית בד טורא ישנה ברכה בעצי הזית שמניבים פרי לתוצרת שמני זית תוצרת כחול לבן, בעונת המסיק האחרונה היו פחות זיתים באופן משמעותי וצפויה לנו שנה קשה יותר, עוד יותר קשה ממה שאנחנו מכירים בענף".
"על אף עליית המחירים בכל הארץ, עלינו מעט אבל עדיין המצב לא פשוט וזה עניין של זמן שלא יהיה זית ישראלי. ישנו משבר בענף החקלאות בישראל. הגיע הזמן שמשרד האוצר והכלכלה יעשו משהו בעניין מול משרד החקלאות, חשוב שיהיה גידול מקומי של זיתים, צריך שיתמכו במגדלים כדי שיהיה לנו שמן זית איכותי, שתהיה לנו עצמאות מזון ולא נהיה תלויים באחרים, השמן שלנו בישראל איכותי יותר ובריא יותר".

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות