שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

שפים בסוכות בעפולה

פסטיבל האוכל "AFOODIS" חוזר

פסטיבל האוכל הראשון של עפולה "AFOODIS" ייערך יומיים רצופים בחול המועד הסוכות (4-5.10) בפארק הרכבת. לפסטיבל אותו תפיק עיריית עפולה ויוביל המפיק אלי לוי שמפיק מדי שנה גם את פסטיבל האוכל תל אביב EAT, צפויים להגיע חובבי קולינריה מכל המדינה.

במסגרת הפסטיבל האוכל ייפתחו מספר מתחמי בילוי שונים בפארק הרכבת ובראשם מתחם מסעדות שף מתל אביב וירושלים שייפתחו סניפי 'פופ-אפ'ס' בהם יימכרו מנות הדגל בגרסאות כשרות ובמחירים מיוחדים לפסטיבל.

בין המסעדות שצפויות להגיע לפסטיבל:
הקבב, הום פרייז והכנפיים של שף חיים כהן,
ההמבורגר של אהרוני'ס של שף ישראל אהרוני,
המעורב של המוציא של השף אבי לוי ו
שף אבי ביטון עם שניצל בחלה
שפית רחל בן אלול עם אסאדו בריוש וקריספי צי'קן.

המסעדות המובילות :
השוק 34 עם באן בשר מפורק וגם באן רדיפיין (טבעוני),
בבי- מאפי הבשר המהממים מעפולה וארטישוק עם פיצה,
פולנטה, ארנצ'יני וסלט ארטישוק היישר מאיטליה.

בגזרת דוכני סטריט פוד:
NINI HACHI סושי כשר מתל אביב,
DIM SUM SHOP,
DILEK'S בורקס המים משכונת התקווה שמשגע את תל אביב,
POKE VAN הלהיט מהוואי
הקינוחים המושחתים של CREMERIE DE L'ÉCLAIR, EGGZITהמגישים וופל בועות עם גלידה ותוספות מטריפות,
מנצ'ס הצורוס הספרדי
ועוד.

מקפיצים כנאפה

וגם:
הגבינות של באשר פרומז'רי עם כריכים וגבינות,
פלורה של איש הפסיפלורה,
הקינוח התאילנדי בננה לוטי,
עוגיות אמסטרדם של רשת Pico,
מוסא כנאפה עברי,
שוקולטרי גליצקי עם פרלינים במילוי ומגוון טעמים,
מאכלים דרוזים,
NETALIES פירות טרופיים טריים בכוסות,
התירס של מזרחי
הדוכן של שערות סבתא מורד.

בפסטיבל יתארחו פודטראקים של כריך אסאדו,
CORNDOG,
צ'יפס הולנדי,
השייקים של GRANDPRI,
SIAM מוקפץ תאילנדי
ו- MINIMELTSלהיט האינסטגרם עם כדורי הגלידה הקטנים והצבעוניים.
לחובבי היוונית יוקם מתחם טברנה: עם גירוס, צ'יפס יווני ופיש & צ'יפס.

לצד אוכל איכותי, אלכוהול משובח וקינוחים מתוקים ייהנו הבאים מהופעות מוזיקה על הבמה המרכזית של פארק הרכבת אותן ייפתחו להקת טיפקס (4.10)
והזמר מוש בן ארי שחוזר הביתה (5.10).
הכניסה לפסטיבל האוכל ולהופעות המוזיקה בחינם לכל הגילאים.

ראש העיר עפולה, אבי אלקבץ: "עפולה שתפסה את מקומה כבירת התרבות של הצפון גאה לארח שוב את פסטיבל האוכל "עפודיז" שיארח את מיטב השפים והאמנים ליומיים של חגיגה קולינרית אליה יגיעו גם השנה אלפי מבלים מכל הארץ".

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות

ישרקו מרחיבה את מוצרי הדגים המעושנים

ישרקו מקבוצת טיב טעם, מרחיבה את מוצרי הדגים המעושנים, ומשיקה סדרת דגים מעושנים מובחרים, מענקית הסלמוןLEROY ומפעל הדגים המעושנים FOSSEN, מנורבגיה. סדרת הדגים המעושנים כוללת