שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

פסטיבל אוטואוכל 2023

אורחים חדשים הגיעו

יריד הקיץ הקולינרי חוזר ובגדול זאת השנה השישית!
בחודשי יולי-אוגוסט 2023 , תתקיים בעיר ירושלים חוויה קולינרית מיוחדת, מיטב המסעדות יבשלו במשאיות אוכל בגיא בן הינום, לצד הופעות חיות של הרכבים
מוזיקליים מעולים ודיג'ייז מובילים .
אפשר לשבת על הבר או על מחצלות ופופים וליהנות מהאוויר הירושלמי והאוכל הטוב, מחירי המנות בפסטיבל יהיו אטרקטיביים וינועו בין 35-45 ש"ח למנה .

בין המסעדות שישתתפו באירוע השנה תוכלו למצוא מסעדות אהובות כמו :
ג'וי, המבורגר ברלין, ג'אקו סטריט ועוד...

 

צילום: יח"צ

הפתעת השנה היא רשת "פיטמאסטר" שמגיעה לאוטואוכל על מנת לתת "טעימה" לקהל הירושלמי ממופע הבשרים הייחודי שהם מביאים איתם לקראת פתיחת הסניף החדש בסוף חודש יולי בסינימה סיטי ירושלים.
"פיטמאסטר" היא חוויה קולינרית שמשולבת עם שואו אחד גדול על טהרת הבשרים מהמעשנה, בשרים שנצלים על אש גלויה ובשיטות צליה חדשות ומגוונות שיהפכו את הבשר האיכותי למנות שף טעימות במיוחד .
ב"פיטמאסטר" כל ערב מחדש תהנו מסעודה עשירה בנתחי בשר מושחתים ומובחרים , לבין ישיבה חברתית משותפת בשולחן אבירים גדול הצופה אל המטבח הפתוח, כשעיניכם מביטות במופע להטוטנות של קיצוץ, פירוק, הגשה, הסברים ושיתוף הקהל והחוגגים במלאכת הכנת הבשר שיוצא מהתחנה המרשימה של המעשנה והגריל המכילה מעשנות ריברס, תחנות גריל עם ספינר ומכשירי צלייה נוספים שמטרתם לצלות את הנתחים סביב הגחלים הלוחשות .

במהלך פסטיבל אוטואוכל 2023 "פיטמאסטר״ יציעו לקהל המבקרים מספר  מנות בשריות ייחודיות :
אושפלאסאדו – צלעות בקר מעושנות במרקם נימוח , מוגשות על אורז אושפלאו עם חזה טלה קצוץ מעושן.
נאצ ' וסובוקו – פטיש אוסבוקו מעושן מפורק מהעצם מוגש על נאצוס עם סלסת עגבניות ואיולי חלפיניו.
שווארמה טלה פרגית – טלה ופרגית בעישון ארוך קצוצים עם ירקות מעושנים בתוך פיתה אוורירית עם טחינה צהובה מעל.

להזמנת מקומות לסניף פיטמאסטר ירושלים

 

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות