מסעדת השף ערמונים הנמצאת בריזורט הנופש דרים איילנד, בשפלת יואב (בין אשקלון לקריית גת) מציעה חווית בילוי זוגית.
העיצוב המוקפד, הבר המפואר בלב המסעדה, חדר יין בוטיקי, חדר VIP ואזור ישיבה על גדות האגם – יוצרים יחד חווית אירוח קולינארית, עשירה בטעמים, מבוססת על חומרי גלם עונתיים ומנות המוגשות בהגשה ייחודית – לרגל השנה החדשה.
לאוהבים שביניכם מציעה מסעדת השף ערמונים תפריט 2023 הכולל:
למנות פתיחה:
פוקאצ'ה בעבודת יד, משוח בשמן זית ונעשה בטאבון אבני שמוט מרק קרם ערמונים וארטישוק ירושלמי מוגש בשוט אספרסו
מנות במרכז שולחן שכל זוג יכול לחלוק: סלט ערמונים, עלי סלנובה, חסה לליק, אנדיב סגול ואנדיב ירוק, ערמונים מקורמלים ויניגרט נענע לימון וקרפצ'יו פרי מוס כבד אווז, מוגש על אגס מבושל בסירופ תבלינים ארומטי וטוויל כרמל רול טרטר טונה אדומה, שלוט קצוץ, לצד צ'ילי, כוסברה ועירית עטוף בקרפצ'יו מזוקיני, מתובל ביוזו מלח ים אטלנטי ושמן זית שקדי עגל על גריל פחמים, מוגש על מסבחה קרם אריסה, לימון כבוש וצ'יפס ארטישוק ירושלמי.
לעיקריות אפשר לבחור:
מוסר ים בטאבון, מוגש על מצע ירוקים טריים: אספרגוס, אפונת גינה, שעועית תאילנדית, המוקפצים ברוטב וישיסואז טורנדו רוסיני, נתח פילה בקר מובחר מוגש עם מדליון כבד אווז על מצע כמהין, רוטב יין ופרות יער.
ולקינוח – קינוחי ספיישל מפתיעים
הארוחה תלווה בשתייה קלה/מוגזת ויין אדום/לבן ללא הגבלה , לאורך כל הערב.
במהלך הערב חלל המסעדה יהפוך למסיבה חגיגית ושמחה בליווי די ג'י.
מחיר לסועד בערב הסילבסטר 450 ש"ח
לפרטים: 08-9797997
אתר הבית www.armmonim.co.il
