ציון, בר חדש ואח הצעיר

נתנאלה פניגר האישה שמובילה את ציונה קפה כבר כמעט עשור, ממשיכה להרחיב את אומנות האירוח שלה ופותחת את הבר, ציון.
הבר ממוקם על טרסה גבוהה מתחת לצמרות עצי הפיקוס העתיקים בחצר מסעדת ציונה קפה, שבנס ציונה, והוא משקיף על המתרחש בחצר הקסומה תחתיו. הבר בנוי בצורת ח' גדולה עם 20 מקומות ישיבת בר ושולחנות נמוכים והאווירה היא שילוב ייחודי של בר בחצר כפרית הנמצא בלב העיר.
ציון נועד לתת מענה לקהל המגוון והצעיר שמגיע לציונה בקביעות בשנים האחרונות ומהווה המשך טבעי לאחר פתיחתה של "הקומה למעלה" לאירועים פרטיים ועסקיים.

בבר מוגש תפריט קוקטיילים עשיר כמו:
אליזבת השנייה (פלנטיישן רום כהה, אננס, מנגו, פסיפלורה, קינמון ופרח )
תשאירי לי פרח (ג'ין, אננס, פסיפלורה, תות, פרח)
שושיק (ג'ין, אננס, פטל שחור, לימון, מי טוניק, תפוז וטימין) 46 ₪,
לצד תפריט יין רחב המארח יקבים ישראלים ייחודיים ויינות מובחרים מהעולם, במחירים נגישים.

בין המנות בתפריט הבר:
טונה אדומה טרייה, פסטו כוסברה ואגוזים (68 ₪),
קבב דגים עם סלט עגבניות חריף (86 ₪) ,
פולנטה מסורתית וירקות צלויים (62 ₪),
ארטישוק מטוגן ויוגורט חמצמץ (54 ₪) ,
סלט אולימפוס (72 ₪ )
פוקצ'ה תאנים (68 ₪) ,
ניוקי סלק (76 ₪)
בראד פודינג עם גלידת ברולה ופירות יער ( 46 ₪)

כמו בציונה, האוכל נעשה מחומרי גלם משובחים, הקפדה על טריות עם שילובים ים- תיכוניים, התאמה ללב הישראלי ואהבה גדולה לאנשים. בימי שני מתקיימים במקום ערבים מוזיקליים.

ציון
וייצמן 18 ( בחצר), נס ציונה
שעות פעילות: ימים ראשון עד חמישי 18:00 עד סגירה
שבת עד חצות

https://www.zionacafe.co.il/