שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

נבחרה עוגת השוקולד של ישראל

עוגת שכבות שוקולד אוכמניות ודובדבנים

באירוע שנעל את פסטיבל השוקולד של ישראל הייתה גם התחרות הלאומית על עוגת השוקולד הטובה ביותר לשנת 2022.
צוות השיפוט בתחרות עוגת השוקולד של ישראל כלל את השוקולייטריות המובילית *ריקי דדיה ,* בעלת בוטיק השוקולד "ריקולטה" בקיבוץ הגושרים, *ורונית קציר*. מייצרת בביתה פרלינים, טראפלס וחטיפי שוקולד מיוחדים. אליהם הצטרפו עדי מלכה מנכ"ל עיריית נוף הגליל ולאה ספיר ראש מנהל עירוני בנוף הגליל.
לאחר מיון מקדים נבחרו 4 עוגות לשלב הגמר הסופי של התחרות.

במקום הראשון זכתה יוליה סמרודונוב עולה חדשה שהכינה עוגת שכבות שוקולד עם דובדבנים ואוכמניות. יוליה עלתה ארצה לפני שנתיים מרוסיה, ״גם ברוסיה עסקתי בקונדיטוריה וכשעלתה לארץ התחלתי למכור עוגות מהבית כאן בנוף הגליל״
במקום השני זכתה הקונדיטורית נעמה קרבט מנוף הגליל הגישה עוגת מוס שוקולד וקפה' .
במקום השלישי זכתה הקונדיטורית אירה נגורניה מנוף הגליל הגישה עוגת פררו רושה עם 24 שכבות עשירות ומפנקות
במקום הרביעי זכתה שירי דרור מחיפה הגישה לבחינה עוגת שוקולד הפתעות עם אגוזי לוז, פקאן ותפוזים מסוכרים.

80,000 מבקרים   הגיעו בשלושה ימים לפסטיבל השוקולד, מה שהוביל לסגירת ופתיחת השערים לסרוגין.

חבר השופטים עם הזוכה והעוגה

פסטיבל השוקולד ה-5 בנוף הגליל – העיר המתוקה במזרח התיכון ובירת השוקולד של ישראל, התקיים בהשתתפות חברות הממתקים : שטראוס, אפיפית וכרמית, השוקולטיירים המובילים בישראל, מופעים, מייצגים, עשרות סדנאות ובעיקר עשרות אלפי משפחות ומבקרים.
מתחם "נוף פארק" כולו הפך לממלכת שוקולד ענקית עם אינספור מיצגי שוקולד מיוחדים, אוהל שוקולטיירים מרשים, שולחנות פונדו, שעשועון שוקולד נושא פרסים, ולא פחות מ-25 סדנאות שוקולד מתוקות במיוחד לכל המשפחה.

הילדים נהנו לא רק מחוויה מתוקה, אלא גם גם מהופעות של כוכבי הילדים של ישראל, בין השאר של דוד חיים, מני ממטרה, יובל המבולבל ומשפחת ספיר.
כל האירוע והמופעים התקיימו ללא תשלום.
ראש העיר רונן פלוט : ״נוף הגליל- עיר השוקולד חגגה עם עם ישראל את פסטיבל השוקולד עם מספרים אדירים של משתתפים, שמחנו לארח ולאפשר לעם ישראל להנות ולחגוג את חג סוכות יחד איתנו באירוע ענק ומתוק במיוחד והכל ללא תשלום, נתראה באירועים הבאים וכמובן בפסטיבל השוקולד השישי״.

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות