שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

טעימת יינות יקבי בוטיק באיש הענבים

12 יקבים מרחבי המדינה

אוהה, איזה יופי….. זה היה המשפט הראשון שאמרתי, בקול, בהפתעה רבה כשנכנסתי ביום חמישי בערב, לבית איש הענבים ביפו. זה היה עוד אירוע חשוב להצגה במרוכז של יקבי בוטיק הפזורים ברחבי המדינה .

עשרות רבות של חובבי יין (בליינים ובלייניות), שרובם היו צעירים שהגיעו כבר מזמן למסקנה שבירה לא מספיקה כדי ליהנות מלגימה, מילאו את 2 האולמות שבמקום.
יינות מכ- 40 בקבוקים, שנחלצו מהם הפקקים, נמזגו לכוסות, לבחירת, המערסלים, מריחים וטועמים.

הפעם הוצגו בערבי הטעימה יקבי בוטיק המייצרים עד 25,000 בקבוקים בשנה מהצפון, דרך המרכז ועד לצפון הנגב.
יקב אדם – יקב אייל – יקב ארגוב – יקב בזק – יקב בית אל – יקב בן נון – יקב גלאי – יקב זאזא – יקב חיטים – יקב טרה-נובה – יקב מוניץ – יקב שריגים

היקבים והיינות הפכו לחלק בלתי נפרד מחייהם של אנשי היקבים והייננים וזה מורגש הייטב כשמדברים איתם על פרי כרמיהם, מכלי התסיסה וחביות העץ (רצוי אלון).
קשה לטעום, באירוע כזה, רב משתתפים, רב יקבים ויינות, את כל המשקאות המאוד מסקרנים, אז טעמתי כמה מהם, אדומים. חלקם היו עם ארומות טובות וטעמי פרי שאהבתי מאוד. חלקם קצת פחות, כרגיל. או שהעץ שלט בטעמם, או שחשתי בקצת טעמי לוואי שהיה נהדר לחיכי אם הם לא היו.

חלק מהיינות הוצעו למכירה לאלה שאהבו אותם, חלקם במחירים שהיה הרבה נחמד לו היו יותר שווים לכל כיס.
תודה למבצעים ולמארחים, חיים גן וצוות איש הענבים, המלא בפעילויות לקידום היין בארץ וחינוך לאהבתו.

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות