שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

אתר ToMix משיק את MINDFUL CHEF

במזון הירוק הוא כבר קונספט

זהו פרויקט ייחודי המבטא את המגמה המובילה בעולם הקולינריה – "קולינריה מודעת"- המציע לנו הסתכלות קצת אחרת על הצלחת כמו בזבוז מזון, תנאי סביבת חומרי הגלם, תנאי העסקה של העובדים שמגדלים אותם ועוד…

מדובר בסדרת ארוחות בהובלת אושיית הקולינריה אפרת אנזל שתארח בכל פעם שף ישראלי אחר , שכל ארוחה כוללת תפריט טעימות ייחודי עם מגוון מנות מוקפדות שכל אחת מהן תלווה בהסברים איך היא מביאה לידי ביטוי את הרעיון מאחורי המושג "קולינריה מודעת".

את הארוחה הראשונה תפתח אפרת אנזל עם השף ענר בן רפאל ביום שלישי 28.6 , במסעדת אלטער.
הארוחה תתקיים ב2 סבבים בשעה 18:00 ובשעה 20:30
מחיר כרטיס – 650 ₪ לזוג
לרכישה- https://bit.ly/3aWVUHh

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn