רשת ג'ויה מביאה את איטליה לישראל

02/03/2022
מציגה מגוון מנות רחב של רביולי וטורטליני המשך »

רשת ג'ויה האיטלקית מציגה מגוון מנות רחב של רביולי וטורטליני לכבוד יום הרביולי הבינלאומי (20/3) עם מוצרי גלם שהובאו במיוחד מאיטליה ומוצגים בשילובים מפתיעים המתאימים לחיך הישראלי.

בני אשכנזי, שף הרשת: "חוויית האכילה אצלנו במסעדה – היא כמו להיות באיטליה. תפריט הרשת מחבר בין עולמות – החייך הישראלי לחומרי הגלם האיטלקיים האותנטיים.
אחת מהמנות האיטלקיות המוכרות ביותר הינה רביולי, שהיא פסטה ממולאת בסגנונות שונים. אנו מציגים מגוון רחב של מנות רביולי לצד מנות טורטליני שגם הן פסטה ממולאת במליות שונות ומקוריות – המשלבות טעמי איטליה וישראל ביחד".

תפריט הרביולי והטורטליני של רשת ג'ויה
• רביולי ארטישוק ירושלמי – שום, יין לבן, פטריות, שמנת, כמהין, ערמונים, אספרגוס ופרמג'ן
• רביולי בטטה וריקוטה – חמאה, שום, שמנת, אורגנו וסוכריות שרי
• טורטליני ריקוטה ופרמג'ן
• טורטליני ערמונים
• טורטליני כמהין וריקוטה – זוקה על הקרמה, ערמונים בציר של יין אדום ובצלי פנינה

את כל התפריטים ניתן לראות באתר הרשת www.joya.co.il

רביולי וטורטליני – צילום שי בן אפריים רשת ג'ויה

סניפי הרשת:
ג'ויה תל אביב – הברזל 4 רמת החייל,
ג'ויה הרצליה – אריה שנקר 9, הרצליה,
ג'ויה רעננה – דרך ירושלים 34 רעננה,
ג'ויה ראש פינה – דרך הגליל 12 ראש פינה,
ג'ויה ירושלים – נעמי 4 יס פלאנט ירושלים,
ג'ויה נתניה – מתחם פיאנו עיר עמים, נתניה

רשת ג'ויה, רשת מסעדות איטלקיות אותנטיות, נוסדה בשנת 2000 ומונה 6 סניפים ברחבי הארץ.
אשכנזי: "חשוב לנו לשים את הדגש על איכות חומרי הגלם ושירות מקצועי לסועדים על מנת שנוכל לספק את החוויה והאווירה המקסימלית ללקוחותינו של "להרגיש איטליה, להיות בישראל", ובאותה הנשימה לשמור עבורם על עלות של "ואליו פור מוני" המתאימה לכל כיס"

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.