שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

אצילים בלבן" – טעימת יינות

יינות סנסר, פואי פומה, שבלי ועוד

⁦⚜️⁩מחוזות סנסר (Sancerre) ופואי פומה (Pouilly fume), סבלו (כמו רוב צרפת) מעומס חום.
כלומר, ירידה בכמות הפרי. אך הפרי שנותר לבציר היה באיכות מעולה, בעקבות חומציות גבוהה באופן טבעי, מה שמניב הרמוניה רבה יותר בכרם ולבסוף ביין.
למרות כמות הבציר הנמוכה, המצב בשבלי ( Chablis) טוב מאוד , גשמים טובים הגיעו בזמן הנכון והבציר סיפק ענבים עם בגרות וריכוז טובים. התקבלוו חומציות וריכוז בפרי…

טעימה ייחודית של יינות סנסר, פואי פומה ושבלי מרמת וילאז' ועד לרמת גראנד קרו מחלקות בואה דו ל'אלייר, קוט דה לה שה ולה-פרוס.

⁦⚜️⁩בערב אחד נכיר שבעה יצרנים, ממחוזות היין הקלאסיים ביותר, חוויה גדולה.
Domaine De Panquelaine Sancerre 2019
J. De Villebois Pouilly fume ,2019
Domaine Fournier Père et Fils Sancerre Blanc 'Les Belles Vignes' 2020
Les Marronniers Chablis 2018
2018 Les Marronniers Petit Chablis
Chateau De Santenay Mercurey 2019
Domaine Du Castel C 2020
Dampt Freres Chablis 1er Cru Cote De Lechet 2017
Dampt Freres Chablis Grand Cru Les Preuses 2018

ב"ה ל' שבט ר"ח אדר א' | 1 לפברואר | 20:30.
בבית משפחת חשאי, יהלום בנימין 5 פתח תקווה.
עלות: 250 ₪ , כיבוד חלבי גבינות ודברים טובים.

היינות יוצעו למכירה במחירים מיוחדים באותו ערב.
תו ירוק.
מומלץ להירשם בהקדם.  מספר במקומות מוגבל בהחלט.
הרשמה בהודעה או בטלפון 054-4710974
https://wa.me/972544710974
אזהרה: מכיל אלכוהול מומלץ להימנע משתיה מופרזת.

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות