סילבסטר בסינמה פרדיסו בחיפה

17/12/2021
נשף מסכות מפואר ומלכותי המשך »

ביום שישי 31.12.2021 ייערך בסינמה פרדיסו נשף מסכות מפואר ומלכותי.
בתוכנית:
סעודת טעימות שף בת 7 מנות, יינות מיקבי בוטיק כולל טעימות בליווי סומלייה וגם אפטר פארטי ומגוון סטים של DJs מובילים
תפריט הארוחה יכלול מבחר מנות חגיגיות שרקחו השפים עומר מצליח ואביב חמו במיוחד לערב זה. התפריט מבוסס על חומרי גלם איכותיים, טריים ומשובחים המאפיינים את אזור הים התיכון.

מנות לדוגמא :
קפרזה של חורף סלקים צבעוניים וקולורבי מהטאבון ;
סשימי דג ים ;
קובה נייא ים ;
ריזוטו קאצ'ו א פפה ;
סלט קיסרים ;
יקיטורי לוקוס ואפרסמון ;
צלע טלה בקראסט פיסטוקים
ועוד…
במהלך הערב ייהנו המבלים גם מתפריט יינות מיקבי בוטיק הכולל טעימות בליווי סומלייה, מבחר קוקטיילים משובחים, שמפניה שתימזג בכוסות ועוד שלל הפתעות.
להזמנות עד השעה 23:00 – ₪300 לאדם עבור סעודת טעימות שף (מותנה בהזמנה זוגית)
מהשעה 23:00 ואילך – תפריט מנות מצומצם .

סינמה פרדיסו בר-מסעדה
חוף זמיר, חיפה
טלפון : 077-7242093
פייסבוק ואינסטגרם :CINEMA PARADISDO

סילבסטר בסינמה פרדיסו – צילום אסף קארלה

סינמה פרדיסו הוא בר – מסעדה מעוצב אל מול הים. המקום בבעלותם של יזמים חיפאים צעירים וחדורי אמביציה, ביניהם: ענבל אלנקווה, אלי קסלמן, אסף אטדגי, פארי אמר, תומי אלקובי, דרור סטולרו ודותן פריינטה, שאיתרו את המתחם שנראה להם כפנינה לא מלוטשת ולאחר מאמצים רבים והשקעה עצומה, הפכו אותו למקום בילוי קולינרי המעניק חוויה שלא הייתה כמותה בכל אזור הצפון, אווירה שמחה ומשוחררת לצד תפריט אוכל משובח, המורכב ממגוון מנות שף שמלוות בצורה מושלמת את האלכוהול.
במשך כל היום אפשר ליהנות ממוזיקה מיוחדת אשר מותאמת במיוחד לאופי המקום, הופעות, תקליטנים ותוכן עשיר במטרה ליצור חגיגה קולינרית יוצאת דופן.
בר המסעדה מתאפיין בחוויית אירוח ייחודית ובעיצוב מרהיב. במסעדה טאבון הממוקם במרכז ובסמיכות למטבח הפתוח לעיני הסועדים אשר מפיץ ניחוחות של מאפים מעוררי תיאבון לכל עבר ומחבר את הסועדים למטבח.
על המטבח מנצחים השפים עומר מצליח ואביב חמו. תפריט המסעדה מגוון המבוסס על חומרי גלם איכותיים, טריים ומשובחים המאפיינים את אזור הים התיכון. איכות וטריות חומרי הגלם במסעדה נמצאים בראש סדר העדיפויות וכל מנות הדגים מבוססות על דגים טריים שמגיעים למסעדה באופן יומיומי.

בין מנות הדגל של סינמה פרדיסו:
הטאטאקי טונה אדומה (78 ₪)
קרפצ'יו דג ים חציל שרוף מהטאבון, קרם עגבניות שרי צהובות, צ'ילי אדום וגרמולטה ים תיכונית (68 ₪) ;
דג ים בטמפורה נתחים של דג על סלסת עגבניות מגי שמנת חמוצה ופסטו כוסברה (78 ₪) ;
שיפוד שרימפס אדום על טחינה עמבה, שום קונפי וברוקולי צרוב בטאבו (88 ₪);
שיפוד דג ים על הגריל רכז רימונים אוזבקי, ירקות ירוקים ויוגורט (98 ₪);
מינוט סטייק נתחים דקים מונחים על פרוסת חלה עם איולי בזיליקום וסלט חי של רוקט ובצל סגול וזרעי עגבניה (89 ₪);
רביולי לבנה על ראגו עגבניות שרי צבעוניות ביין לבן חמאה שום ומרווה (82 ₪) ;
פסטה דייגים לינגוויני, דג ים מפורק, ציר דגים, עשבי תיבול ביין לבן חמאה ושום (92 ₪) ;
ריזוטו פורצ'יני טריות פורצ'יני ופורטבלו, פרמז'ן, חמאה ושמן בזיליקום (72 ₪) ;
קבב טלה על ירקות שרופים מהטאבון פיתה גריל טחינה הר ברכה וסחוג ירוק (92 ₪) ;
לחמעג'ון בשר קצוץ שיפקה, סלט רוקט ויוגורט (68 ₪)
קינוחים שמכינים במקום, לדוגמא : כנאפה גלידת יוגורט ופיסטוקים קצוצים (35 ₪).

הבר מציע מגוון גדול של יינות מכל רחבי העולם וכל סוגי האלכוהול האיכותי ביותר.

בנוסף, חובבי ארוחת הבוקר יוכלו ליהנות מתפריט בראנץ' משובח המוגש בימי שישי-שבת בשעות 10:00-15:00.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.