הפטיסרי הצרפתי 'גורמנדיז' – בית קפה פופ אפ

21/11/2021
גם במוזיאון ידידי ישראל בירושלים המשך »

מוזיאון ידידי ישראל, הממוקם בנחלת שבעה מרכז ירושלים, מתחדש בפופ אפ מיוחד של קונדיטוריית בוטיק חלבית צרפתית גורמנדיז. קונדיטורית הבוטיק שעשתה עליה מצרפת מייצרת בעצמה מגוון מאפים, לחמים וקינוחים ממש כמו בפריז והמבקרים במקום מוזמנים להנות מקפיצה קטנה לחו"ל מבלי להחתים דרכון.

הפופ אפ שיפעל שלושה שבועות החל מה-21.11 עד אמצע דצמבר מציע מגוון קינוחים מתוקים כמו:
מאפי שמרים כרוכים, קרואסוני חמאה ושקדים, מקרונים בצבעים, עוגת נפוליאון, אקלרים ממולאים במגוון קרמים ועוד.
חנוכה בפתח ואיך אפשר בלי קולקציית סופגניות טריות בשלל טעמים, כמו:
פיסטוק וורדים, קרמל מלוח, קרם ברולה, קרם ערמונים, ליצ'י ותות, רושה, לימון מרנג ועוד.

הפטיסרי פתוח לקהל הרחב (אין חובה להזמין סיור במוזיאון).

צילום -Eliora Efrati

גורמנדיז פטיסרי הוקם על ידי שף קונדיטור יואל אפריאט ואשתו ליבנת, עולים חדשים מצרפת, שהגיעו לארץ מתוך ציונות ושליחות לתת למדינה שהם כל כך אוהבים טעם של פריז.
בית הקפה הייחודי הגיע למוזיאון ידידי ישראל, ומעוצב ממש לפי הכללים של קונדיטוריה צרפתית ברחוב קטן באירופה, הכניסה למקום אפופה ריחות ומראות של לחמים טריים, ויטרינת קינוחים יפהפיה עמוסה במתוקים צבעוניים.

מוזיאון ידידי ישראל הוא מרכז היסטורי חווייתי בנושא ציונות, הנותן במה לסיפורי הגבורה והחסד של לא יהודים אשר חרטו על דגלם לפעול בכל דרך שרק יכלו, מול תלאות וקשיים אישיים, מתוך אמונה, להשבת העם היהודי לארצו המיועדת בציון, ושגשוגו, לאורך כל השנים החל מההבטחה התנכ"ית, דרך תקופות שונות, ועד ימינו אנו. המרכז מספק למבקר חוויה ויזואלית ורגשית ומוביל אותו אל מסע בעקבות ההיסטוריה, דרך 7 מיצגי מולטימדיה אור קוליים מתקדמים המשלבים עיצוב, טכנולוגיה ואפקטים שלא נראו קודם בארץ. הביקור במוזיאון מומלץ לילדים/ות מגילאי 7 ומעלה.

כתובת המוזיאון: יוסף ריבלין 20 ירושלים.
טלפון  הפטיסרי: 02-5667222 או במייל gourmandisesbyyoel@gmail.com

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *