יום הפסטה הבינלאומי במסעדת פומו האיטלקית

מסעדת פומו האיטלקית מציינת גם השנה את יום הפסטה הבינלאומי שחל ב 25.10.
במסגרת החגיגות השף שחר ברנע, בנה תפריט חגיגי ומיוחד ליום הפסטה, שיוגש בין התאריכים 25-28 באוקטובר. התפריט כולל מבחר מנות פסטה מוקפדות איכותיות וטריות לפי אופן ההכנה המסורתי כמו באיטליה בעבודת יד, מנות ראשונות, פיצות ועיקריות. לצד מגוון רחב של יינות איטלקיים שמותאמים בצורה מושלמת למנות ולאווירה הייחודית המאפיינת את המסעדה.

התפריט כולל מבחר מנות פסטה מיוחדות, לדוגמא:
רביולי תירס ושרימפס קריסטל חמאת עשבי תיבול וציר סרטנים מצומצם 124 ₪ ;
פיצ'י דג ים מגי, שומר, צ'ילי,שום ופטרוזיליה 92 ₪ ;
ניוקי ויולה אנדיב, חמאה, מרווה, אגוזי לוז וגורגונזולה 72 ₪ ;
טורטליני קונפי בצל ואמרטו שקדי עגל, דמי גלאס, חמאה ומרווה 112 ₪ ;
טליאטלה זוקיני "קרבונרה" פקורינו, חלמון, פלפל שחור ובזיליקום 74 ₪ ;
פטוצ'יני אלה בורו- אלפרדו מקורי, חמאה ופרמז'ן 69 ₪

במנות הראשונות
סביצ'ה לטיני שאלוט, כוסברה, בצל ירוק, ליים, זרעי עגבניה, בטטה לבנה ורוטב צ'ילי מותסס 78 ₪ ;
פולנטה שרימפס פרח זוקיני ממולא בשר סרטנים, שרימפס, נענע, צ'ילי,ביסק סרטנים ופרמז'ן 72 ₪ ;
סלט שומר גרני סמית', סלרי,צ'ילי, דובדבנים מיובשים, פקאן, רוקולה,בלסמי לבן, שמן זית ודבש 54 ₪ ;
סטייק כרוב חמאה, סלסת זיתים וגבינת שחת 56 ₪ ;
שרימפס וקלמרי- קרם פלפלים, שמן בזיליקום, בצל ירוק, צ'ילי, שום, קריספי בטטה וליים ;
פיצה קלבריה שמנת, אפונה, אספרגוס, ביצה חצי רכה ופרשוטו 74 ₪ ;

במנות העיקריות
פילה בר ים ריזוטו תרד 162 ₪ ;
שיפוד נתח קצבים פירה ארטישוק ירושלמי 128 ₪ ו
עוד..

פומו
רחוב הברזל 11, רמת החיל, תל אביב
טלפון : 03-9225320
פייסבוק ואינסטגרם : פומו
אתר פומו – https://pomo-italiano.co.il/
-לא כשר-