חגיגת פתיחה בציונה קפה שבשרונה מרקט

12/09/2021
פתיחת שלוחה של המסעדה מהשפלה בתל אביב המשך »

מידע מיח"צ:

כבר מספר שנים ש׳ציונה קפה׳ היא מהמסעדות שתל אביב הייתה, כנראה, שמחה לנכס לעצמה. המקום של נתנאלה פניגר בנס ציונה מצליח להוציא מהבית אנשים מכל רחבי הארץ, בהם גם התל-אביבים. עתה, סוף סוף, נפתחת ׳ציונה קפה׳ גם בשרונה מרקט עם מבחר מנות הדגל של המסעדה, חלקן מלוות אותה מיום פתיחתה.
בתפריט של ׳ציונה קפה׳ בשרונה מרקט יש אוכל קליל, בריא, טרי וכיפי שמתאים גם לשרינג. המנות נוצרו בהשראת המטבח הים תיכוני והמטבח האיטלקי. הן מבוססות על ירקות טריים וחומרי גלם איכותיים, ונעשות כולן בעבודת יד עם טאץ׳ מיוחד של פניגר.
המקום מציע גם את מארז הבוהריים המושקע – מארז פיקניק מפנק במיוחד עם ארוחת בראנץ׳ מושלמת הכוללת בין השאר: מאפים, סלטים טריים ייחודיים לציונה, מתבלים, מיץ טרי, קוקטייל בוקר, פלטת גבינות, ועוד.

לאחר הרצה קצרה ומוצלחת, הגיע הזמן לחגוג ובגדול את הפתיחה. החל משעה ארבע אחר הצהריים ביום החג הראשון של סוכות, ה-21/9, תתגבר האווירה והמוסיקה עם דיג'יי אסף (המופקד כבר שנים על האווירה של ימי שני בנס ציונה), מנות מסתובבות ממיטב התפריט של המסעדה ומנות חדשות שיושקו באירוע, יין טוב, קוקטיילים ובעיקר חברה נעימה ופרצופים מחייכים. כולם מוזמנים.

מסעדת ׳ציונה קפה׳ שבנס ציונה נפתחה לפני שמונה שנים ומאז חלפה מפה לאוזן השמועה על המקום המיוחד שקורה בו קסם שקשה להסביר במילים: הכניסה הסודית מהרחוב הראשי והסואן אל החצר הציורית הירוקה, האירוח המזמין והאכפתי והאוכל המעולה. את הקסם שיש ב׳ציונה קפה׳ בנס ציונה, משמרת פניגר גם ב׳ציונה קפה׳ בשרונה מרקט, עם צמחייה ירוקה, אווירה ביתית, שירות עם חיוך ותפריט מעולה.
נתנאלה פניגר, הבעלים של ציונה קפה: "תקופת הקורונה על כל הקשיים והאתגרים, הביאה אלינו רוח חדשה, צורך לשינוי, דיוק והסתכלות מחודשת על הדברים. הקסם שהצלחנו להעביר בתוך מארז המשלוחים בתקופת הקורונה, הביא אותנו לחשוב על שרונה מרקט.
את הקסם הזה מהגינה של ׳ציונה קפה׳ מקבלים כשפותחים את המארז של ׳ציונה קפה׳ בשרונה מרקט. קטן ומדויק, ארוז טוב, מזקק את הקסם של ציונה. הקסם נוצר גם על ידי השירות האדיב, העיצוב הנוסטלגי והאהבה הגדולה שמזוהה עם המקום״.

איתי אלדר, מנכ״ל שרונה מרקט: ״אנחנו שמחים להביא לתל אביב את אחת המסעדות הטובות שיש מחוצה לה: ׳ציונה קפה׳. המקום מוסיף לשרונה מרקט מהאווירה הקסומה שלו, ומהמנות הטריות והמקוריות, ומשלים נדבך נוסף בתמהיל הרחב ששרונה מרקט מספקת. תמהיל הכולל את הקולינריה הטובה בישראל ומגוון גדול של מוצרים, הן בהסעדה והן בקמעונאות״.

שעות פתיחה:
ימים א' – ד': 10:00 עד 22:00
ימים ה' ושבת: 10:00 עד 23:00
יום ו': 10:00 עד 16:00

עיקרי התפריט:
מנות פתיחה
פולנטה – אספרגוס, פטריות טריות, שמן כמהין ופרמז׳ן – 44 ש״ח
ארטישוק בגריל – ממרח שקדים שום וסלק, בלסמי ופרמז׳ן – 42 ש"ח
תפוחי אדמה שרופים – נחים על איולי שמנת, פסטו, בצל ירוק, עגבניות ובלסמי – 32/58 ש"ח

סלטים
חלומה של ברוסקטה – עגבניות, קרעי מוצרלה טרייה, בצל סגול, זיתי קלמטה, צנוברים ובלסמי – 66 ש״ח
רחוב – חסות פריכות, תפוח אדמה מהתנור, בצל סגול, עגבניות צלויות, שעועית ירוקה, זיתי קלמטה, צנונית, אנשובי, גבינת רוקפור ברוטב קיסר – 66 ש״ח

ממשיכים
פילה דניס – עם אורז ירוק ופלפלים קלויים או תפוח אדמה באטר ואספרגוסים – 106 ש״ח
סלמון – בתוספת ירוקים מוקפצים ותפוח אדמה מהתנור או פירה בטטה – 89 ש״ח
ניוקי תפוח אדמה ביין לבן – חמאה ומרווה, שמנת, פטריות, שמן כמהין, רוקפור, פרמז׳ן ורוקט טרי – 68 ש״ח

פיצה
נונה – פטריות, בצל, צ׳ילי אדום טרי ועשבי תיבול – 54 ש"ח
פרומז׳ה – מוצרלה, פטה, גאודה, פרמז׳ן ורוקט טרי – 56 ש״ח

קפה ציונה | שרונה מרקט
08-8586565

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *