מידע מיח"צ:
קצביית הבוטיק של רשת חינאווי Wine & More, מציגה חגיגת בשרים לראש השנה ולחגי תשרי:
מגוון עשיר של בשרי פרימיום, לצד בשרים המיושנים על פי מתכון משפחתי סודי.
תהליך יישון הבשרים אורך בין 10-40 יום בהתאם לסוג הנתח:
פורטרהאוס, אנטריקוט על העצם, צלעות טלה, טיבון טלה, פילה בקר, סינטה, שייטל ופיקניה (שפיץ צ'אך).
בשר מיושן הופך בתהליך לרך ונימוח, בעל טעמים דומיננטיים המשתלבים בצורה הרמונית בנתחי בשר כמו אנטריקוט, צלעות טלה ועוד.
תהליך היישון מצריך רמת דיוק ומיומנות גבוהה, לצד הקפדה בטיפול בבשר כשם שנהוגה בקצביות הבוטיק של רשת חינאווי Wine & More בסניפי תל אביב, הוד השרון ואירפורט סיטי.
לצד בשרים מיושנים, קצביות הפרימיום של הרשת מציעות גם מגוון רחב של חלקי עופות, בשרים, חזה עוף, כבד, פרגיות, שוקיים, כרעיים, כנפיים, לבבות ועוד.
הרשת מפעילה שירות משלוחי בשר לאזורי גוש דן והשרון.
אפשר להזמין בהזמנה ישירה באחד מהסניפים או באמצעות אתר האינטרנט. בקניה מעל 450 ₪ המשלוח בחינם.
מחיר מומלץ לצרכן: החל מ- 169 ₪ ק"ג.
קצביות של רשת חינאווי Wine & more:
קרליבך 25, תל אביב. טל': 03-6240194.
אירפורט סיטי קריית שדה התעופה. טל':-077-5004793.
סוקולוב 16, הוד השרון – 09-7450460 .
קצביית הפרימיום בקרליבך תל אביב, תציע במהלך חודש ספטמבר הטבה מיוחדת:
הרוכשים ב- 500 ₪ ומעלה יקבלו סכין שף בשווי 150 ₪, במתנה.
