מידע מיח"צ:
בכל שנה ב 18 ביוני, חוגג העולם את יום הסושי הבינלאומי.
לרגל היום החגיגי, ירון אלטיט השף וממקימי רשת ריבר, בעל ניסיון של למעלה מ 20 שנה בתחום הסושי משיק את ה'קופסושי' – ערכה להכנת סושי ביתית לכל המשפחה.
רשת ריבר פועלת בארץ כבר למעלה מ – 20 שנה ומביאה את המטבח האסיאתי על שלל גווניו.
הערכה מיועדת למעוניינים להכין סושי מקצועי, כמו שמכינים במסעדות, בדרך הקלה והפשוטה, בשילוב הסברים, סרטון ועזרים מקצועיים.
הערכה כוללת :
1 ק"ג אורז נישיקי, תחמיץ אורז, 2 יחידות מחצלות מקצועיות מנוילנות, תבנית להכנת סושי, 1בקבוק סויה, שומשום לבן- טופינג, שומשום שחור- טופינג, חבילת אצות נורינג (מיועד ל- 20 רולים), 5 יחידות אצות צבעוניות מדפי סויה, ג'ינג'ר, קנפיו. מחיר: 250 שקל
ניתן להוסיף לערכה אורז מוכן (מבושל בתחמיץ אורז)+ ירקות חתוכים .
מחיר 300 שקל לערכה.
תוספת דגים מפולטים בערכה – 12 שקל ל – 100 גרם דג.

בנוסף, תפריט סושי עשיר מבוסס על חומרי גלם ודגים טריים המסופקים מידי יום וכולל מגוון רחב של מנות סושי חדשות מנות ספיישל חגיגיות פרי יצירתו של השף והבעלים ירון אלטיט.
בין המנות החדשות ומנות הספיישל ניתן למצוא מנות כמו:
Crispy rice (4 יחידות) ספייסי טונה ואבוקדו על מצע של קיספי רייס 41 ₪ ;
פרש רול HONG KONG דף אורז, בצל ירוק, סומסום, סי בס טמפורה, איולי טוגרשי, סאקי יקיטורי 42 ₪
ניו סטייל סלמון אבוקדו, מלפפון, נענע, כוסברה, עטוף בשבבי אורז וקוביית סלמון באיולי יוזו 43 ₪ ;
הרול התאילנדי ספייסי סלמון, כוסברה, מלפפון, קריספי שאלוט, דניס, מיסו דבש 44 ₪ ;
Super spicy salmon מלפפון, ספייסי מיונז, עירית, סלמון בטמפורה עטוף בסלמון נא עם צ'ילי חריף טרי וגרידת לימון 43 ₪ ועוד..
רשת ריבר
טלפון ישיר להזמנת מקום במסעדה, TA, משלוחים : *6969
כתובת אתר האינטרנט : www.river-bar.co.il
פייס בוק, אינסטגרם: RIVER – ריבר