איזו עגבנייה תיבחר לעגבנייה הטעימה והאיכותית בישראל?

07/06/2021
הבחירה במסגרת תערוכת אגרומשוב המשך »

מידע מיח"צ:
תערוכת אגרומשוב, שתתקיים ב 14-15.6, תציין השנה 30 שנים להיווסדה.  מציגות  בה חברות רבות מאות זנים ופיתוחים חדשים, החל מזני פירות וירקות, טכנולוגיות מתקדמות להשקיה וטיפול ביבול ועד לרחפנים מיוחדים לחקלאות, טרקטורים וכו'.

חלק עיקרי מתוצרת הירקות בישראל גדל בעוטף עזה. מספר לא מבוטל של משפחות מתפרנסות מענף הירקות ובעיקר מגידול עגבניות.
בשנים האחרונות יבוא העגבניות גדל, תוך שבירת מטה לחמם של החקלאים בעוטף עזה.
כאות סולידריות עם החקלאים בישראל ולהעלאת המודעות לאיכות הגבוהה של העגבנייה הישראלית החליטה הנהלת 'אגרומשוב', התערוכה החקלאית המובילה בישראל, להחזיר את תחרות העגבנייה הטעימה והאיכותית בישראל שתבחר על ידי צוות שיפוט מקצועי.
במסגרת התחרות ייבחנו זנים רבים של עגבניות מחברות הזרעים השונות וצוות שיפוט אוביקטיבי הכולל שפים ואנשי ציבור יבחרו את העגבניה על פי שורה של מדדים החל ממרקם, רמת קושי-רכות, צבע, גודל והמדד החשוב ביותר הוא כמובן הטעם.

בקרב השוק החקלאי נרשמת התרגשות רבה לקראת האירוע החקלאי הראשון שיתקיים לאחר תקופת הקורונה וגם מציגים מעבר לים צפויים להגיע ולקחת חלק כאורחים וכמציגים.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *