מהדורת יום העצמאות של בירה מלכה

05/04/2021
עם תוויות חדשות של ציפורי ארץ ישראל המשך »

מבשלת בירה מלכה מתמחה בייצור בירות מסוג אייל, בשיטה מסורתית ובכמויות קטנות.
בשנים האחרונות מוציאה המבשלה הגלילית מהדורת עצמאות חגיגית שעליה מתנוססים גדולי האומה, מנהיגי העבר כמו גולדה מאיר, בנימין זאב הרצל, חיים ויצמן, מנחם בגין ודוד בן גוריון.
השנה, בעקבות משבר הקורונה, שגרם לנו להביט פנימה והחוצה, אל הדברים הטובים והיפים של החיים: טבע, נוף, חי, פורח בחרו בבירה מלכה להציג על התוויות את ציפורי ארץ ישראל היפות והחופשיות.
על כל תווית יש איור אחר של ציפור ארצישראלית בנוסף להגדרה של הציפור וכן דוגמת עקבת רגל של אותה הציפור.
סדרת הבירות המיוחדות תופץ רק בתקופת יום העצמאות בחנויות, רשתות השיווק, בארים ומסעדות.

החל משנת 2006 מתמחה המבשלה בייצור בירות מסוג אייל בשיטה המסורתית ובכמויות קטנות.
תהליך הייצור מתחיל בשימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר, ממשיך בבקרת איכות קפדנית, ואי התפשרות על רמת הבירה הסופית.
בתחילת 2018 עבר הייצור של בירה מלכה מהמבשלה ביחיעם אל היישוב תפן, בו נבנתה מבשלה חדשנית ומקצועית ברמה עולמית.
אפשר להמשיך ולבקר גם ב"חצר מלכה" ביחיעם גם בסלון מלכה אשר נמצא בתוך המבשלה החדשה בתפן.

חברת "הכרם", חוגגת בימים  100 שנים להווסדה והיא מהחברות הוותיקות והגדולות בישראל בתחום ייבוא, שיווק והפצה של משקאות חריפים, יינות ובירות. היא הוקמה בשנת 1921 ע"י ישראל אפשטיין ונותרה במשך כל שנות קיומה בבעלות המשפחה.
כיום היא מנוהלת על-ידי ניניו של המייסד – אריאל אפשטיין, יו"ר הדירקטוריון שכיהן כמנכ"ל עד תחילת השנה; נורית שמיר (לבית אפשטיין), המנכ"לית הנוכחית; ורונית אבנר (לבית אפשטיין), סמנכ"לית השיווק.

במשך השנים צמחה חברת הכרם מעסק משפחתי קטן, לחברה המעסיקה כיום כ- 180 עובדים, עם מחזור מכירות שנתי של כ- 300 מיליון ₪.
היא מייצגת בישראל מאות בתי מותגים שהמובילים והמוכרים בהם הינם וויסקי גלנפידיך, בלויני, גרנטס', וודקה סטולי, יגרמייסטר, רמי מרטן, קואנטרו, ג'ים בים, טולמור דיו וג'ין הנדריקס, ומגוון יקבים רחב לא פחות עמם נמנים בין השאר בולינג'ר, שאפוטייה, אנטינורי, אלגריני, טורס, וגה סיציליה, קאטנה זאפאטה, שאטו סיינט מישל, וילה מריה ויקב דלתון וויתקין הישראליים.
בבעלות הכרם מבשלת בירת נגב ושותפות במבשלת הבירה הישראלית בירה מלכה, והיא גם משווקת מגוון רחב של בירות איכות ובהן באדווייזר, בקס, שוף, מרדסו, בלו מון, ברודוג, פרנסיסקאנר, פולרס', ליפמנס, דובל ועוד.
אשתקד נכנסה חברת הכרם לתחום הקפה והחלה לייבא מותג קפה איטלקי בשם וסקובי ואת מותג מכונות הקפה לקהל המקצועי, לה מרזוקו.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *